简易版电饭煲海绵蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

简易版电饭煲海绵蛋糕的做法  

1. 称好以上所有材料

2. 蛋黄和蛋白分开放，将面粉倒入蛋黄中，搅拌均匀放一边。
   盛放的容器必须无油无水！很重要，否则蛋白无法打发

3. 用搅拌机打发蛋白，直到如图。
   将称好的白砂糖分3次加入搅拌打发均匀

4. 将打发好的蛋白分3次加入面粉蛋黄液里，轻轻翻均匀，不要搅拌，轻翻就好

5. 转移到电饭煲，电饭锅不需要涂油，本身就是不粘锅。
   按下蛋糕档位，或者加热档20-30分钟

6. 出锅！很软绵