10分钟上桌蒸鱼😋好吃到吮骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

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10分钟上桌蒸鱼😋好吃到吮骨的做法步骤图

鱼是一道健康美味的菜肴,低脂肪高蛋白,原汁原味是粤菜精髓,其实简单处理就能把它的鲜美调出来。😁宴客也绝对不失礼哦,快来和我一起下厨吧!

用料  

金仓鱼 1条
六片
油和酱油 适量
2条

10分钟上桌蒸鱼😋好吃到吮骨的做法  

  1. 今天买的鱼,阿姨杀好的。洗干净,前后和鱼肚子里各放二三片姜,水开后放入锅里蒸7分钟。

    10分钟上桌蒸鱼😋好吃到吮骨的做法步骤图 第2张
  2. 蒸好的鱼,碟子里吗有水,要倒掉!

    10分钟上桌蒸鱼😋好吃到吮骨的做法步骤图 第3张
  3. 烧热适量的油

    10分钟上桌蒸鱼😋好吃到吮骨的做法步骤图 第4张
  4. 撒上葱花,将滚烫的油均匀倒在鱼的表面。

    10分钟上桌蒸鱼😋好吃到吮骨的做法步骤图 第5张
  5. 锅子烧过油还是很热的,不需要加热了,倒入酱油适量。

    10分钟上桌蒸鱼😋好吃到吮骨的做法步骤图 第6张
  6. 将热的酱油均匀倒在鱼身,OK👌完美上桌!超级好吃哦😋

    10分钟上桌蒸鱼😋好吃到吮骨的做法步骤图 第7张

小贴士

1.热酱油的时候再大火烧开的容易糊锅。
2.热油后的锅不需要洗锅,直接倒入酱油。
3.葱花可以切葱段,也可以再放香菜,看个人爱好吧。