鲜虾蒸面也太香了吧‼️蒸一蒸，10分钟上桌，好吃到舔盘的烹饪做法，大厨教你详细做法

简单又好吃的一道蒸菜，一人能吃一大盘的节奏。

用料  

鲜虾蒸面也太香了吧‼️蒸一蒸，10分钟上桌，好吃到舔盘的做法  

1. 鲜虾挑去虾线，剪去虾枪虾须，清洗干净。加入葱段姜片、盐、料酒，抓匀腌制20分钟。

2. 热锅加油，放入葱末蒜末炒出香味，加生抽、蚝油，少许清水，煮开调成酱汁。

3. 煮一锅开水，放入面饼，将其煮软，捞出过下凉水。

4. 沥干水分，加1勺葱蒜酱汁，拌匀。面条先加酱汁拌匀再蒸会更香。

5. 将拌好的面条放到盘中。

6. 表面摆上鲜虾，淋入酱汁。

7. 蒸锅加水煮开，盘子放入锅中，大火蒸10分钟即可。

小贴士

面条最好先拌一些酱汁再蒸，味道香很多。
大火蒸10分钟可以蒸熟了，怕不熟自己多增加时间。