2元钱粉丝别小看,这样烧连吃3天不过瘾!
用料
粉丝 | 2卷 |
胡萝卜 | 适量 |
黄瓜 | 适量 |
香菜 | 适量 |
小米辣 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
辣椒面 | 适量 |
生抽 | 3勺 |
蚝油 | 1勺 |
香醋 | 2勺 |
花椒油 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
凉拌粉丝-10分钟上桌,专治犯懒没胃口!的做法
粉丝放入沸水中煮熟后,捞出过凉水沥干。
黄瓜、胡萝卜擦丝备用;葱、蒜、小米椒切碎后和辣椒面、熟芝麻一起放入小碗中。
淋入热油激发香味,加3勺生抽、2勺香醋、1勺蚝油和1小勺白糖,搅拌均匀。
粉丝放入碗中,摆上黄瓜丝、胡萝卜丝。
浇入调好的料汁。
既能当主食也能当小菜,这个技能,夏日必备!好几天犯懒,晚饭就吃它,连吃了三天也没觉着腻。配菜换着搭,别有风味~