最简单小炒肉了吧!万能酱衍生出来的小炒,非常简单,不需要特别调味,只用万能酱就可以搞定哦!这味道可不输给回锅肉!颇有江南风味。 万能酱菜谱在这儿 自行穿越
看看如何制作吧~
用料
五花肉 | 400克 |
生姜 | 3片 |
大蒜瓣 | 2瓣 |
青椒 | 1个 |
红椒 | 1个 |
万能酱 | 50g |
万能酱辣椒炒肉的做法
把整块的五花肉放入冷水中,加入生姜料酒焯水煮透,大约煮25分钟。
煮好后捞出控干水分,准备好材料。万能酱菜谱在这儿 自行穿越
把五花肉切薄片,辣椒切片,大蒜拍扁。
锅内倒入油。
五花肉和生姜大蒜一起下锅,煎到金黄色有香气。
两面都煎成金黄色。
下辣椒翻炒均匀。
加入万能酱上色上味。
翻炒均匀即可。
出锅装盘,这道饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜完成,这碗菜我可以吃上好碗饭!油滋滋的美味!