自留低油低糖枣糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

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自留低油低糖枣糕的做法步骤图,怎么做好吃

好吃到爆,六连模,325,25-30分钟

用料  

红枣 50g
核桃 15克
牛奶/豆奶 40g
baileys 20g
鸡蛋 2个
红糖 20g
泡打粉 3克
低筋面粉 60克
菜油 10克
一丢丢

自留低油低糖枣糕的做法  

  1. 红枣冷水下锅,水开以后煮五分钟,捞出来等到略凉以后去核,切碎。如果无核就不需要去核了

  2. 核桃略敲碎和红枣,牛奶,baileys,油,盐,混在一起

  3. 蛋黄和蛋白分开,蛋黄加入步骤二混合物,筛入面粉,泡打粉混合物

  4. 蛋白加红糖打发到接近干性发泡,和步骤三混合物混匀

  5. 烤箱预热345,入烤箱,改到325,25-30分钟

  6. 再加一个全蛋打发版吧。。。

  7. 全蛋加糖,隔热水加热到体温,全蛋打发到划图案不消失。和步骤三的混匀。一样325,25分钟