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连模的精选知识

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拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法，大厨教你详细做法

金风的菜一如既往的是红色，但感觉简单又下饭！虚实大厨这次又忘记加一味配菜，但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误！so金风胜！用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...

正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做

用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量，去除翠衣，留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中，加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...

柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了，绝绝子好吃。...

鱼香鸡丝（调料版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

做饭小白一枚，记录菜谱仅为自己备忘，是最适合我自己的版本，借用大家的图图和流程请多多包涵，感谢平台上各位有经验的厨神分享～用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝（调料版）的做法鸡胸肉切...

连模的精选知识

乐葵模具香草玛德琳20连模的烹饪做法，大厨教你详细做法

04-05

用料低筋面粉泡打粉鸡蛋液体黄油幼砂糖糖浆香草油75克2克2个75克70克10克3滴乐葵模具香草玛德琳20连模的做法1.将烤箱预热至180度。2.将低筋面粉和泡打粉混合过筛。3.将幼砂糖、糖浆与鸡蛋搅打均匀，再加入香草油拌匀。...

完美甜甜圈--适合学厨12连模的烹饪做法，大厨教你详细做法

05-20

不得不说学厨的厨具非常美貌，哄小女生的利器。这个方子刚好可以做学厨12连甜甜圈模具，我试了好几次才完美，和大家分享一下。用料牛奶30克黄油或者无味植物油30克鸡蛋3个（挑小一点儿的）细砂糖40克低筋面粉40克糯米粉60克完...

24连模小蛋糕（一次成功减少弯路）一方多口味通用的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-11

之前做过几个版本的小蛋糕，还有加过奶油奶酪的改良版，但是我家小公主👸🏻不喜欢吃呀。反而喜欢吃这个简单的配方，今晚一口气吃了五个🖐🏻。此方也是适合新手做的，配料十分简单易学，适合1岁以上所有大小公主王子吃呢。喜糖...

正宗美味的视频菜谱：柠檬磅蛋糕（12连模）怎么做

06-27

12连模模具，分别试了一款夹馅面包，一款巧克力磅蛋糕，一种水浴法蛋糕，还有这款柠檬磅蛋糕，综合以上，最后一个口感最佳，面包制作过程过久，水浴法蛋糕口感普通，巧克力的磅蛋糕口感有点厚重了，最后最理想的是这款磅蛋糕，，，刷糖水，可以有...

chefmade学厨三花型十二连模可可海绵蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

05-18

用料低筋面粉60克细砂糖30克牛奶40克~50克油15克可可粉5克鸡蛋3个（小）chefmade学厨三花型十二连模可可海绵蛋糕的做法分蛋，糖全部加入蛋白打发至硬性发泡，加入蛋黄打发。面粉筛入蛋糊，拌匀。牛奶、油、可可粉混合搅至乳化...

12连模～甜甜圈的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-04

两个小朋友喜欢吃蛋糕，外面买的不放心给他们吃太多～所以，自己动手，丰衣足食啊用料鸡蛋3个细砂糖100克盐3克泡打粉4克低筋面粉155克玉米油100克12连模～甜甜圈的做法鸡蛋(普通大小就可以)三个，打到盆里100克糖倒入鸡蛋里，搅拌...

纸杯蛋糕6连模的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-30

老公爱吃可可味的蛋糕，做纸杯的吃着方便，记录下自己试好的配方用料鸡蛋2个低筋面粉45克油15克热牛奶25克可可粉6克细砂糖35克纸杯蛋糕6连模的做法牛奶微微加热，放可可粉化开，放凉备用蛋清蛋黄分离，放无水无油的容器里（蛋清...

0失败脆皮蛋糕(6连模)的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-19

方子试过很多次啦做出来是小时候的脆皮蛋糕的味道。关注我，会陆续发很多平平无奇烘焙小天才的作品哦用料鸡蛋2个(建议选个小的)低筋面粉60克糖40-50克泡打粉一丢丢可有可无黄油一丢丢可有可无8寸6连模1个0失败脆皮蛋糕...

无水蛋糕6连模的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-29

方便，好吃。整体时间40min左右9连模或12连模就按倍数加料用料鸡蛋2个低筋面粉50克细砂糖40~50克无水蛋糕6连模的做法鸡蛋+细砂糖打发(用电动打蛋器打发需要15分钟左右)直到体积至原来4，5倍左右，提起打蛋器蛋液不滴落为止...

玛德琳模具费南雪（三能屋诺18连模）的烹饪做法，大厨教你详细做法

04-13

我自己有三能18枚玛德琳模具，具体吃的时候更喜欢吃费南雪，不想再买模具了，就用玛德琳模具做了费南雪用料蛋白1个杏仁粉20克低筋面粉10克细砂糖20克黄油25克玛德琳模具费南雪（三能屋诺18连模）的做法黄油隔水融化后把所有材...

老式蛋糕（纸杯款）也可用连模做的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-28

老式蛋糕口味：面粉，鸡蛋，白糖，不用一滴水。我做的不太甜。蛋糕不是很软的，但是好吃，是噎挺的那一种蛋糕。用料〈一〉第1种配方：低筋面粉：100克（也可放90克普通面粉十10克玉米淀粉）鸡蛋：4个白糖：50一60克都行蜂蜜：（可不加）喜欢的可加1...

可爱的牛牛面包~学厨12连模教程~哄娃必备！的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-15

学厨WK978812连模模具太好用啦，做面包做蛋糕都可以~主要是造型超级可爱！用料高筋面粉160克幼砂糖15克牛奶110克盐1.5克耐高糖干酵母1.5克无盐黄油15克可可粉3克巧克力装饰适量可爱的牛牛面包~学厨12连模教程~哄娃必备！的...

椰蓉豆沙小餐包/十二连模的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-19

软软萌萌哒小餐包，简单快手用料高筋面粉300克低筋粉50克糖40克鸡蛋1个奶粉20克水170克酵母4克盐4克黄油35克馅料红豆沙（顺南）350g椰蓉20克其他配料糖渍橘皮适量椰蓉豆沙小餐包/十二连模的做法除黄油和盐外所有食材倒入厨...

原味杯子蛋糕（6连模）的烹饪做法，大厨教你详细做法

04-27

1.提前预热烤箱再制作面糊后蛋法，容易让面糊更细腻2.配方中的玉米油就是用其他无味的油即可3.温度可以上下调节温度：先用低温130度烤25分钟转上160下130烤20分左右不可以上下调节就用130烤25分钟转150度烤20分左右这样...

12连模香草戚风的做法步骤详细图,操作简单味道好

08-26

35X26.5的12连模，用6寸量的戚风配方不满杯，用8寸则太多。折中试了一下量，刚刚好，记录一下。用料1、蛋黄糊4个蛋黄牛奶45克玉米油45克细砂糖20克香草精2滴低筋面粉75克2、蛋白霜4只蛋白细砂糖35克柠檬汁3滴12连模香草戚风...

12连模纸杯戚风小蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-31

做过12连模老味槽子糕，用相同模具再制做一款戚风小纸杯蛋糕，制作蛋糕液的操作步骤可参照我以前做过的原味蛋糕卷:(）。用料鸡蛋4个，约60克/个低筋面粉65克玉米油/色拉油45克白砂糖40克牛奶55克柠檬汁/白醋四五滴没有可不加...

不回缩不开裂👉迷你纸杯蛋糕（20连模）的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-22

新败了个20连模一口一个的小蛋糕小屁孩甚是喜欢💓12连模的纸杯蛋糕经常做顺便把这20连模的配比计录下平时做纸杯蛋糕很少去精准称量用量依面糊浓稠度去调整液体量只要蛋白霜打发得完美成品几乎都不会太差当然精准的用...

香葱肉松小面包（6连模）的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-07

方便自己记住用料波兰种❣️高筋面粉（柔风）50克水50克干酵母1克主面团❣️高筋面粉（柔风）220克牛奶80克蛋液50克细砂糖20克炼乳10克盐1克干酵母3克黄油15克表面蛋液适量馅料❣️肉松适量葱花适量沙拉酱适量香葱肉松小面包（6连模）...

i7烤箱迷你24连模蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-05

用的兔子家的24连模用料鸡蛋2个玉米油19克可可粉5克牛奶25克低筋面粉32克蛋黄2个蛋白2个柠檬汁（白醋）2滴细砂糖25克i7烤箱迷你24连模蛋糕的做法玉米油19克可可粉5克，用小火加热到微沸，70度左右牛奶26克把加热过的可可油倒...

12连模柠檬玛德琳蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-15

用料全蛋液54克蜂蜜8克烘焙细砂糖30克盐0.5克低筋面粉38克玉米淀粉12克泡打粉2克黄油55克柠檬汁6克柠檬皮屑1个（6克只取黄色的表皮）12连模柠檬玛德琳蛋糕的做法准备食材黄油隔水融化取柠檬皮屑（用擦末的插板）1个柠檬擦了6...

木糖醇12连模酸奶蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-15

原房子全单打发且面糊太干，改良了下。用料鸡蛋3个玉米油30克低筋面粉90克木糖醇30克和润木糖醇酸奶50克牛奶50克柠檬汁（瓶装）挤2下木糖醇12连模酸奶蛋糕的做法做蛋糕的老规矩：1，蛋清蛋黄分离，蛋清的碗一定是无油无水干燥干...

12连模蜂蜜小蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

06-17

用料鸡蛋4个细砂糖40克玉米油50克低筋面粉160克蜂蜜60克黑芝麻适量12连模蜂蜜小蛋糕的做法将鸡蛋，蜂蜜，糖放入盆内（习惯了滴几滴白醋）用电动打蛋器高速打发，不要着急哦，大概10～15分钟左右，打发到纹路不易消失，提起打蛋器可以划...

十二连模小面包，似麦满分低卡小面包的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-06

有着类似麦当劳麦满分的味道的十二连模小面包，在家就可以做哟！用料高筋面粉240克低筋面粉25克糯米粉40克鸡蛋1个约50克盐4克细砂糖20-30克牛奶145克玉米油10克玉米粉适量酵母4克十二连模小面包，似麦满分低卡小面包的做法...

阳晨6连模无水蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

05-06

150度，上下火25分钟用料鸡蛋3个糖30-40克面粉70克泡打粉1-2克白醋几滴阳晨6连模无水蛋糕的做法鸡蛋打散，加入几滴白醋和白糖继续打，至到蛋液发白，（牙签插入蛋液中不倒即可）泡打粉和面粉混合过筛，加入蛋液中翻拌均匀，倒入模中，...

奶香红枣小面包-焙可美8连模的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-05

每个面团约70克用料酥粒奶粉10克黄油10克杏仁粉20克面团体黄油30克牛奶170克盐3克细砂糖50克红枣泥适量全蛋30克鲜酵母10克高筋面粉300克奶粉7.5克奶香红枣小面包-焙可美8连模的做法抓均就好，呈颗粒状。（用不完放在冷冻...