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奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎,然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火,倒入couscous搅拌,焖五分钟couscous倒进小碗,铺上...

正宗美味的草莓酱(低糖)用于慕斯、布丁怎么做

草莓酱一般都会很甜,不喜欢太甜,不做多,短时间吃掉,就把糖减量,味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽,特别推荐做慕斯、布丁口感细腻,做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中,涂面包🍞也不错,这...

怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的做法1.番茄切碎,青红椒切碎,蒜和生姜(3:1)打碎,备用2.热油下姜蒜沫炒香,然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味,然后盛出...

香橙肉桂卷派,TM6模力全开的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油,有盐或無盐,切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油,有盐或無盐,室溫軟化,切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...

低油的精选知识

低油低糖果料多多的大列巴的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-09

随手做的这个大列巴确实不错,简单好吃又健康,不用揉手套膜,不用刻意的造型,撒上满满的蔓越莓干和核桃仁,压紧实,卷就完了,保存时间长,且饱腹感强,真是代餐和控糖的好伴侣!用料高筋面粉250克全麦粉50克鸡蛋一个牛奶100克蜂蜜25克...

无奶低糖低油蛋糕卷(不回缩)的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-28

这个蛋糕卷的材料和制作步骤跟我之前的菜谱(无奶低糖纸杯蛋糕(不回缩))是一样的,这是第二个无奶低糖作品。其他都一样,就是温度调低至135~140度,,时间延长至40~45分钟。用料低筋面粉80克玉米油40克清水45克鸡蛋5个白砂糖(蛋清)35...

简单快手/低油低糖/椒叶盐卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-24

居家隔离打发时间,把陕西的花椒叶加在盐卷里,又是不一样的味道用料高粉300克t65100克全麦粉100克糖20克盐10克鲜酵母10克水300克晒干的花椒叶20克卷入黄油50克简单快手/低油低糖/椒叶盐卷的做法所有材料除花椒叶外全部...

低油低糖豆沙馅的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-12

看了很多方子大多都是高糖高油的第一次尝试自制低油低糖版的豆沙馅微湿润不甜腻大家可以试试!!!用料红豆125克水300克零卡糖25克冰糖10克(大概小颗的5-6个)黄油7克牛奶10克低油低糖豆沙馅的做法红豆浸泡一夜或直接煮,我做的...

素馅饼(低油)的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-27

教程发“青菜香菇”馅的馅饼,已经好吃的停不下来了……做完后发现“萝卜丝虾皮”馅的更不得了,下次再出~用料面团:面粉400克水260毫升盐4克糖20克馅料:青菜500克香菇适量豆腐干可选盐、蚝油、糖、油、胡椒粉适量素馅饼(低油...

小美版低油低脂苹果蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-16

不是传统的那种蓬松的蛋糕。这个蛋糕体约80%的成分是苹果,且低油低脂。可以说是换个方式吃苹果。其口感介于蛋挞,克拉芙缇和烤水果之间。糕体柔软,烤制过程中空气中就弥漫着苹果的香甜特别令人喜欢。不同品种的苹果制作...

太简单了‼️不用打发 只需搅一搅就成功 奶酪香橙磅蛋糕 低油低糖「消耗奶油奶酪」的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-24

磅蛋糕是使用大量的糖、油以及其他配料制作而成的。对磅蛋糕来讲是重油重糖的,而这款经过改良的蛋糕油糖的含量非常低,并在里面添加了奶油奶酪和糖渍橙皮,成品奶味浓并有橙皮的清香味,很清新的一款蛋糕。做法太简单,喜欢的...

低油低脂鸡蛋饼🍳的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-07

想吃怕胖?那霍霍下这款好吃不胖的鸡蛋饼试试🥢🥢🥢用料低筋面粉5勺(两人份)鸡蛋1个小葱5根盐1勺半细砂糖3/1勺白胡椒粉半勺低油低脂鸡蛋饼🍳的做法葱花洗净切碎,备用,爱吃葱可多来几根准备大一点的容器(好搅拌面糊),放入对应...

低油低糖的沙拉酱的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-29

做出的成品也就80克左右,两个吐司抹片的量,可以翻倍,口感和外面普通的几乎相似,而且又是低脂低糖。(类似于卡士达酱的制作方法)用料淀粉6克蛋黄1个牛奶50克糖10克盐0.5克(两克小勺)玉米油15克柠檬汁(或白醋)6克低油低糖的沙拉酱...

朴素低油的软润咖啡戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-23

马上5月了又要出门玩了还是很热的地方不减肥肿么好好去玩!!!于是这款低油的咖啡戚风来嘹~~~(所有材料的单位都是g,配料适用6寸模具,照着步骤肯定至少6CM高!!)用料过筛的低筋粉60克蛋白2个蛋黄2个白砂糖A10克白砂糖B15克柠檬汁...

低油咖啡戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-29

用料鸡蛋3个低筋面粉50克咖啡液30g牛奶10克玉米油10克细砂糖40-45克低油咖啡戚风蛋糕的做法蛋黄蛋清分离,3个蛋黄,咖啡液,牛奶,玉米油搅拌均匀。加入低筋面粉50g,形成蛋黄糊。蛋清加细砂糖(可加柠檬汁去腥)打发至干性发泡...

虾仁韭菜盒子,薄皮低油软乎乎的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-26

2022.04.14终于捣鼓好,皮薄得如同云吞皮,柔韧软乎,低油无负担,吃上一个,香喷喷美滋滋!😁😁😁正好队友接娃回来。👩热脸:快洗手,有好吃的。👶冷板凳:我不洗,我不吃。拿了管道车出来专心致志地拼。👩:很好吃的哦,你不吃?!👶头也不抬眼...

超软超低热量无糖低油全麦吐司(面包机)的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-06

老爸糖尿病。高纤低脂,却完全柔软的一款懒人吐司,给出两种配方。成品406克,热量仅990卡。用料高粉205克+麸皮45克或高粉150克+全麦粉100克凉水195-200克酵母3-4克盐4克元贞糖4克黄油(无需软化)9克超软超低热量无糖低油全...

百吃不厌的无敌健康低油磨牙~坚果脆饼干~^ ^的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-07

结合了好几个方子,最后改良成为适合自己的口味,偏硬的磨牙饼干用料低粉225g黄油30g泡打粉6g糖粉35g核桃+杏仁(或其他坚果)45~60g牛奶110g可可粉10g百吃不厌的无敌健康低油磨牙~坚果脆饼干~^_^的做法低粉,泡打粉,可可粉,糖粉,混...

煎年糕(低油软脆)的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-03

年糕嘛,除了炸,煮,炒,还可以来煎,但是如果直接下锅煎的话会太硬,水分少,所以用生煎包法用料年糕适量油一点水适量红糖or蜂蜜适量煎年糕(低油软脆)的做法年糕条切片锅里撒一点点油摆上年糕片加水,不用加太多,跟年糕厚度差不多就行...

汤圆(茉莉山楂馅 无糖低油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-23

酸甜口味还带有淡淡茉莉香的汤圆很好吃,本菜谱可以做20个用料糯米粉240克山楂糕240克干茉莉花5克纯净水约580克(总共分两次用完玉米油25克汤圆(茉莉山楂馅无糖低油)的做法称重准备食材1.茉莉花用水洗净倒入580g水煮沸后过...

卷心菜蛋饼中的天花板,低油低脂蛋白版的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-22

自从知道卷心菜可以用来做蛋饼,我们家早餐每周都会安排至少一次它,4口人对它的喜爱程度可以打满10分。今早没有太多碳水,所以主要用蛋白质来把肚子填饱。卷心菜蛋饼操作起来十分简单,10分钟搞定,厨房零基础的人完全可以胜...

无糖低油全麦面包的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-12

夏天就到了,想要穿上美美衣服的小伙伴可以准备起来了,这款无糖低油的纯全麦的面包不止可以满足你的胃,还可以不长肉哦!而且无需揉出手套膜,对一发要求也不高,面包小白也可以做好的,做起来吧!用料全麦粉250克牛奶230克全蛋液50...

正宗美味的轻乳酪蛋糕(酸奶油版低糖低油)怎么做

03-02

图为方子的三倍量,用的活底8寸圆模。只为了自己记录方便查看。用料酸奶油100克黄油18克鸡蛋2个牛奶56克低筋面粉30克细砂糖25克6寸圆模一个轻乳酪蛋糕(酸奶油版低糖低油)的做法准备好所有材料。活底模裁剪好硅油纸,烤盘上...

南瓜肉桂软曲奇(低油曲奇)的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-12

分量:25片左右烘焙:200°C中层上下火20分钟为家里的太太准备的手工点心,南瓜的金黄&肉桂的芬芳,深得欢心。相比起曲奇来说,这款软曲奇算得上是低油低糖了。口感很柔软,跟传统的酥脆曲奇完全不同。做法有点类似司康,但水...

香蕉红枣低油低脂磅蛋糕(两岁孩子辅食)的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-06

❄️大广东的春天太冷了,今天下着雨,温度7度,孩子是很喜欢吃香蕉的,最后两个熟香蕉,太冷了,不给吃~🍌给她做了今日的零嘴,不加蔗糖的香蕉红枣蛋糕,泡打粉和小苏打起到蓬松的作用,喜欢啥也不加的,可以不加,这个配方还可以蒸着吃哟~⚠️...

低油健康薯角替代品の脆皮烤土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-01

想吃薯角,家里不具备深度油炸的条件,而且,油炸食品虽然好吃,但总觉得不够健康。于是试了烤箱版,大获成功,出锅秒光~用料土豆3个盐5克油2勺黑胡椒少量低油健康薯角替代品の脆皮烤土豆的做法土豆去皮切滚刀块,上过蒸20分钟,蒸透...

减糖低油的酸奶戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-05

零负担下午茶来袭~用料低粉50g玉米淀粉10g鸡蛋3只柠檬汁(或白醋)3-4滴白砂糖20g玉米油10ml酸奶80g减糖低油的酸奶戚风的做法分蛋法,取两个无油无水的净盆,分别放入分开的蛋黄和蛋白打散的蛋黄里筛入低粉和玉米淀粉,加入酸奶...

低糖低油蔓越梅饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-16

如果你家里有宝宝,或者你正在减肥,这款低糖低油的饼干真的非常适合,我家宝宝每次都吃个不停,我怕她吃太多油和糖会不太健康,所以就改了方子,希望大家会喜欢用料鸡蛋1只黄油55克低筋面粉200克糖粉45克蔓越梅干40克低糖低油蔓...

生煎包(低油美味版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-23

生煎好吃,但油也吓人[冷汗]我改良过的。用料改良版加了亚麻籽粉,酸奶生煎包(低油美味版)的做法首先面团里加了亚麻籽粉,用酸奶代替水发的面团,口感上比水发的香。再者,煎的时候我只放一点点油,锅子不断的转动方向,这样既不影响...

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