南瓜以丰富的营养,低脂的热量排在健康减肥食品的前列。今天做一个美味饱腹的南瓜发糕,特别适合减肥时期的你!
用料
南瓜 | 500克 |
面粉 | 300克 |
酵母 | 10克 |
白糖 | 30克 |
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 10克 |
牛奶 | 100克 |
减肥代餐南瓜🎃发糕的做法
南瓜去皮切片蒸熟,捣成泥,放凉
待南瓜泥放到温凉,依次放入鸡蛋,牛奶,黄油,酵母,搅拌均匀
再放入低筋面粉200克,搅拌均匀上劲,盖上薄膜静置发酵
待膨胀到两倍大后,震荡排气,装入模具后再次发酵,可以在发好的糕体上撒入芝麻,红枣做装饰
冷水上锅,待水开后,蒸20分钟后静置3分钟,取出就可以享受美味啦
软糯甜香,好吃不胖,毫无难度的南瓜发糕制作完成啦