我每次做出来就放冰箱冷冻起来，能吃几天。3-5人份 ：我放的8寸器皿做的，刚刚好～
用料
| 普通面粉 | 360克 |
| 南瓜 | 360克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 酵母 | 5克 |
| 白砂糖 | 10克（喜欢甜口放20,30克）我是当主食搭配菜吃，没多放糖 |
| 奶粉 | 2克（奶粉、牛奶选一即可，也可不放）不放肯定没有放了香 |
| 红枣、葡萄干、蔓越莓、花生 | （喜欢什么放什么） |
南瓜发糕🎃 （so easy）的做法
南瓜切小片 ，上锅蒸10分钟左右拿出把南瓜汁盛出来放温后放入酵母轻轻搅拌两三下搁置5分钟左右～ 南瓜碾碎蓉放白糖放凉待用，面粉和奶粉搅匀，放酵母水搅拌，放鸡蛋搅拌再放南瓜蓉搅拌到近乎无颗粒。 把搅拌好的混合物放在刷好油的8寸器皿里.（器皿底和四周都刷油）我刷的橄榄油，不要裹保鲜膜！ 夏天室温发酵即可。冬天：蒸锅烧水上气后，立马关火，冬天放在温的蒸锅里发酵30分钟～
![南瓜发糕🎃 （so easy）的做法步骤图 第2张]( "南瓜发糕🎃 （so easy）的做法步骤图 第2张")
等待发酵1.5,2倍后拿出来摆放红枣葡萄干等（放坚果的时候，稍微使劲按压下两三毫米，避免蒸好后不服帖） 然后放进蒸锅里大火蒸15分钟，转中小火蒸20分钟。 关火后焖8分钟再掀开盖子。 因为8寸器皿略大，时间不宜太短。
![南瓜发糕🎃 （so easy）的做法步骤图 第3张]( "南瓜发糕🎃 （so easy）的做法步骤图 第3张")
如果是6寸器皿，大火15分钟转中小火15分钟，焖5分钟出锅。(当然根据您家燃气🔥和蒸锅薄厚时间可以适当调整)
![南瓜发糕🎃 （so easy）的做法步骤图 第4张]( "南瓜发糕🎃 （so easy）的做法步骤图 第4张")
放凉以后脱模。
![南瓜发糕🎃 （so easy）的做法步骤图 第5张]( "南瓜发糕🎃 （so easy）的做法步骤图 第5张")
迫不及待切了一下，看看里面的样子。
![南瓜发糕🎃 （so easy）的做法步骤图 第6张]( "南瓜发糕🎃 （so easy）的做法步骤图 第6张")
