低糖米饭，减肥减脂首选的烹饪做法，大厨教你详细做法

小美做的低糖米饭是在网锅里进行的，通过水流的不断冲刷，降低米饭里的糖和淀粉的含量，吃了有饱腹感，还可以控制血糖。关键口感还特别好，减肥和养生中的朋友一定要试试

用料  

低糖米饭，减肥减脂首选的做法  

1. 把秤打开，先称量一下自己要做的米，我们家六口人，所以我一般会放450克米

2. 拿到水龙头下冲洗大米

3. 放在主锅里，加水920克。这里说一下，不管做多少克大米，主锅加水都一样

4. 时间的话，如果大米放的少18分钟就够了，像我放450克的时候，我通常会加几分钟，25分钟/100度/速4。如果你想蒸锅里同时蒸菜，那么温度就不能100度了，要调成V，这样蒸汽才足

5. 时间到了以后，先不要着急打开盖子，要闷5-10分钟，这样的米饭才好吃😋用如图的刮刀棒取出，小心不要烫到手

6. 大家注意到锅底部的米汤了吗？没错，做米饭的同时，还可以收获一碗营养超丰富，又十分好喝的米汤。这个米汤可以给小朋友喝，也可以加把米熬粥，再或者可以放在汤里，这样煲的汤特别好喝

7. 开动吧～

8. 也可以做杂粮饭，步骤都一样

9. 只是米汤的颜色是紫色的，哈哈