最近健身教练让我调整饮食，而Polenta就是我的首选哦。做起来超方便味道也很赞喔。
用料
| 玉米粉 | 适量（1人份量） |
| 洋葱 | 半个 |
| 香菇 | 2朵 |
| 番茄 | 6个 |
| 罗勒 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 饮用水 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
减脂首选Polenta系列的做法
取奶锅煮开后倒入适量的玉米粉，期间加入盐和黑胡椒调味，待浓稠状态时即可装盘让其自然冷却；
将洋葱切丝，香菇切片，小番茄洗净后一起放进烤盘中，倒入适量的橄榄油，撒少许盐和黑胡椒。
烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱15-20分钟即可；
将新鲜罗勒叶切碎，撒在烤好的食材上，然后混合均匀即可铺在玉米羹中即可。