用料
| 豆腐 | 块 |
| 生菜 | 若干 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 即食鸡胸肉 | 1片 |
| 圣女果 | 若干 |
| 紫薯 | 1个 |
| 白花菜 | 若干 |
| 玉米 | 若干 |
| 海苔 | 少许 |
【脂肪byebye系列】减脂便当的做法
即食的鸡胸肉用微波炉，叮好，我是高火3+2分钟。
处理生菜时注意，头部分不要留多，怕有泥。购买一个手动沙拉脱干器，宜家有卖，把生菜的水分脱干净些，入口时会更脆。
紫薯处理：可以用水煮6分钟后，用微波炉叮5分钟，这样的紫薯粉而不软，更好摆盘。
小贴士
减脂便当，我是一次做两天午餐的量，可以另外买一包包的小袋沙拉酱带回公司，尽量不要做的时候让整个便当有汁，保持干爽会更好。