小羽私厨系列菜谱视频之《肉松饼早餐》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。
用料
肉松 | 60克 |
小葱 | 1根 |
鸡蛋 | 2个 |
低筋面粉 | 90克 |
水 | 100克 |
盐 | 2克 |
白芝麻 | 适量 |
玉米粒 | 30克 |
火腿片 | 2片 |
芝士片 | 2片 |
沙拉酱 | 适量 |
小羽私厨之肉松饼早餐的做法
把低筋面粉、鸡蛋、水、盐、小葱碎、白芝麻倒在一起,混合搅拌到看不到面粉颗粒。
平底锅刷一层薄油,倒入一大勺面糊,转动锅子让面糊摊平,中小火烙上1到2分钟。
等一面凝固之后,翻个面再烙2分钟。
放入肉松、玉米粒、火腿和芝士片,再挤入少量沙拉酱卷起来。
放到微波炉里,中火转1分钟,等芝士片融化就可以吃啦。