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小羽的精选知识

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罗氏虾海参焖鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好

这是一道来自妈妈的传承菜品。用料鸡1只虾半斤海参400克大蒜1个葱50克大葱1根姜8-10片紫苏50克盐适量生抽适量蚝油适量罗氏虾海参焖鸡的做法准备好上述食材。花生油爆开以后放入大葱、葱段、姜片和紫苏这些准备好食材...

塔吉锅鸡翅焖饭🍚的做法步骤详细图,操作简单味道好

塔吉锅，名副其实的一款神器，省火、省时、还解放了人力😄用料鸡翅中6个胡萝卜适量生抽适量盐适量老抽适量糖适量大米适量塔吉锅鸡翅焖饭🍚的做法提前一晚，把鸡翅中正反面片切两刀，在蒸鱼豉油、糖、老抽、红葱香酱勾兑起来...

代表春天的腌笃鲜的做法步骤详细图,操作简单味道好

春笋一直是我比较爱吃的一个食材，以往都是用来炒腊肉，清脆爽口，偶然看到这个腌笃鲜，汤白汁浓，口感咸鲜，正好疫情隔离在家，这几种食材家里也都还有，尝试一下，还真的好吃，跟大家分享一下这是一道传统的徽菜，腌是咸肉，鲜是春笋，笃就是...

自制手工红糖的做法步骤详细图,操作简单味道好

每年的农历十二月份，家里的农事都忙得差不多了，老爸就会把甘蔗地里的甘蔗砍下来，给我们做来年要吃的红糖了用料甘蔗水随意都可自制手工红糖的做法压制甘蔗水。把甘蔗砍回来，把外皮削洗干净，再用水冲洗干净。再拉到甘蔗厂压...

小羽的精选知识

正宗美味的小羽私厨之卤凤爪怎么做

06-26

小羽私厨系列菜谱视频之《卤凤爪》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料鸡爪15个桂皮1小块香叶2-3片花椒1小把辣椒10g八角2g葱3-4段姜3片老抽15g黄酒30g冰糖20g盐5g胡椒粉5g小...

正宗美味的小羽私厨之酱爆螺蛳怎么做

05-13

酱爆螺蛳鲜香开胃，既适合下酒，也可以下饭，吃上就不能停，就跟磕瓜子似的。在杭州的大小饭馆、夜排档，酱爆螺蛳是属于菜单上的必备菜。夏夜，有的人就着啤酒一吃就是两盘三盘，看着螺蛳壳高高地堆起，这宵夜才算心满意足。用料螺蛳...

正宗美味的小羽私厨之粉蒸肉怎么做

07-08

小羽私厨系列菜谱视频之《粉蒸肉》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料大米150g姜5g糖15g生抽30g香油15g辣椒酱30g花椒1小把香菜适量小羽私厨之粉蒸肉的做法先把大米洗净晾干，...

川味辣子鸡｜慢慢来，我们又不赶时间|小羽私厨的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-07

以往去饭馆吃辣子鸡都是要在辣子千寻百觅找小块的鸡肉现在终于学会了自己做发现掌握几个技巧就可以做出饭馆里的味道而且可以多吃到很多肉肉哦。小羽私厨，每日更新私房视频菜谱，欢迎你的关注。用料鸡半只或者鸡腿2－3个干...

正宗美味的小羽私厨之鱼米满仓怎么做

05-20

做菜日复一日，总会让人觉得偶尔厌烦，所以我们得自己找点乐子啊。这道菜除了像我这样放在挖好的黄瓜船里，你还可以搭配烤好的蛋挞皮，或者配着炸过的饺子皮一起下肚，都会是很不错的滋味呢。用料龙利鱼1块松子1大勺约15克芹菜...

正宗美味的小羽私厨之夏日水果新吃法怎么做

05-15

每逢炎热的夏天，冰箱总会被水果填满，接着又被神速地吃空。如果你能不着急，换成一些特别的吃法，那就更有乐趣啊~~~我最近在天猫生鲜上买了些好玩的水果，想跟你分享下这些水果的特别吃法吧。用料天猫车厘子12颗雪碧1瓶百香果...

小羽儿的漫漫烘焙路的烹饪做法，大厨教你详细做法

06-22

一路摸爬滚打的自学烘焙之路用料坚持不懈的精神小羽儿的漫漫烘焙路的做法建一个菜谱来传作品，记录一下自己的成长~...

小时候的高级点心：核桃酥||小羽私厨的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-06

下面提到的小勺为烘焙用的量勺，每勺分量大约5克。方子可以做40克大小的核桃酥12个。另外，关于方子里的植物油，什么油都可以，我用的是橄榄油。因为各种油密度不同，所以100克油的体积量会有出入。总之，揉好的面团，不会太干可以...

肉汁横流的肉夹馍I小羽私厨的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-07

早就想自己在家搞一发肉夹馍了，因为每次吃肉夹馍都不爱吃肥肉，所以就想自己在家做，一定把瘦肉一次吃个够哇。小羽私厨，每日更新私房视频菜谱，欢迎你的关注。用料五花肉500克左右葱半棵姜1小块八角2个花椒20粒干辣椒4-5个桂...

正宗美味的小羽私厨之脆皮香蕉怎么做

06-24

小羽私厨系列菜谱视频之《脆皮香蕉》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料香蕉3个鸡蛋2个面粉60g面粉糠60g小羽私厨之脆皮香蕉的做法▲把香蕉切成适合入口的小段。▲把2个鸡蛋...

正宗美味的小羽私厨之墨鱼粉丝煲怎么做

05-11

昨天闺蜜拎来一袋墨鱼仔，于是我就做个馋了很久的墨鱼粉丝煲。墨鱼负责出鲜，香菇负责出香，花菜负责解腻，五花肉负责出油煨菜，粉丝嘛就负责吸足各家精华，还必须得是留到最后吃。出锅我是没吃到几口，全进了闺蜜肚子，不过心里还是...

正宗美味的小羽私厨之芝麻煎豆腐怎么做

05-19

虽然我们终将身披铠甲，但还是要保持柔软的心，时刻记得宠爱自己，坦然面对不那么完美的生活吧。我现在就把这个简单又好吃的芝麻煎豆腐分享给你，下班10分钟就可以做好。用料豆腐1块白芝麻1大勺约15克黑芝麻1大勺约15克玉米...

棉花糖版牛轧糖（小羽私厨）的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-27

为方便找食谱创建，原创菜谱出自小羽私厨用料白色棉花糖80g坚果50g无盐黄油25g奶粉50g棉花糖版牛轧糖（小羽私厨）的做法小火融化黄油放入棉花糖保持小火使其彻底融化放入奶粉快速搅拌均匀离火放入坚果拌匀倒在油纸上整形包...

正宗美味的小羽私厨之酱牛肉怎么做

07-12

小羽私厨系列菜谱视频《酱牛肉》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦用料牛腱子1整个大葱1根酱1小块蒜5瓣桂皮1块香叶4片红腐乳1块甜面酱30g豆瓣酱15g啤酒一罐料酒45g白糖30g酱油30g...

正宗美味的小羽私厨之溜肉段怎么做

07-07

小羽私厨系列菜谱视频之《溜肉段》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料猪里脊250克胡萝卜1根黄瓜1根生抽30克白酒15克糖5克盐3克醋5克水80克淀粉100克小羽私厨之溜肉段的做法...

正宗美味的小羽私厨之韩式泡菜饼怎么做

07-06

小羽私厨系列菜谱视频《韩式泡菜饼》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦用料面粉50g鸡蛋1个辣白菜50g辣白菜汁1大勺胡萝卜半根鲜香菇3朵韭菜1小把洋葱四分之一蒜末1大勺小羽私厨之...

正宗美味的小羽私厨之五彩窝头怎么做

05-18

这个可爱的玉米碗，好香的，小羽往里面填的是炒过的青豆、胡萝卜和玉米粒，一口下去，口感很丰富哦！热量还低。你也可以往里面填所有你想吃的东西比如红烧肉……还等什么，快到碗里来！用料玉米面300克水100ml玉米粒50克青豆粒50克...

正宗美味的小羽私厨之甜甜圈怎么做

07-04

小羽私厨系列菜谱视频之《甜甜圈》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料鸡蛋1个牛奶50g低筋面粉90g细砂糖15g植物油15g泡打粉2g小羽私厨之甜甜圈的做法先把低筋面粉用筛子筛到...

不油炸的炸薯条｜小羽私厨的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-06

我吃薯条的时光是和《第一次亲密接触》紧紧相连的那是上网还要用猫拨号的年代聊天只有聊天室最时髦的是谈一场网恋最悲催的是“见光死”去麦当劳点一份大可乐、两份炸薯条是从《第一次亲密接触》学来的网友见面必备流...

正宗美味的小羽私厨之排骨烧白菜怎么做

07-02

小羽私厨系列菜谱视频《排骨烧白菜》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料排骨500g大白菜半个花椒1小把八角2个葱2片蒜3段姜3片糖15g料酒15g生抽30g老抽5g小羽私厨之排骨烧白菜...

正宗美味的小羽私厨之孜然豆干怎么做

05-21

有闲功夫的时候，我就会做上一大盘，慢慢嚼着吃，那是根本停不下来啊。用料白豆干8片孜然粉1大勺约15克辣椒粉1小勺约5克生抽2大勺约30克老抽1小勺约5克白糖1大勺约15克白芝麻1小勺约5克小羽私厨之孜然豆干的做法先把白豆干...

粽叶包鸡(感谢小羽私厨，学了一道新菜，中间步骤忘记拍照片了借用小羽私厨的照片了)的烹饪做法，大厨教你详细做法

05-26

感谢小羽用料鸡胸肉一块约250g左右粽子叶10片左右香菜两颗大蒜6瓣黑胡椒碎一小勺5g生抽一勺约15g蚝油两勺约30g白糖5g粽叶包鸡(感谢小羽私厨，学了一道新菜，中间步骤忘记拍照片了借用小羽私厨的照片了)的做法鸡胸肉洗净，...

正宗美味的小羽私厨之四川冒菜怎么做

07-08

小羽私厨系列菜谱视频之《四川冒菜》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦用料牛里脊2两菜花半个西葫芦半个土豆半个莲藕半个豆芽1小把金针菇1小把调料盐5g郫县豆瓣酱30g蒜末20g姜1小...

正宗美味的小羽私厨之培根煎饼怎么做

05-14

早上在什么样的氛围中醒来，是件能决定一天心情颜色的大事呢。当你闻到了煎培根的肉香，隐约听见平底锅滋滋啦啦哼哼，最后让馋虫慢慢把你唤醒，这才是幸福的一天呀！就像这份培根煎饼，鲜甜适口，营养热量都足够，保证你一天都是幸福...

正宗美味的小羽私厨之薄荷肉片怎么做

05-12

薄荷清热解腻，沁人心脾，用来搭配五花肉不但不是黑暗料理，反而更添了几分滋味。加了薄荷的辣椒面用热油一浇，充分把薄荷特有的清凉味道激发出来，拌肉片的时候舀上一大勺进去，看着被煮的有点透明的白肉慢慢裹上红火的亮油，在碗...