不仅是老北京人,大人小孩都爱吃面条!尤其是夏天,吃面条太爽快啦!
用料
木耳 | 10朵 |
圆茄子 | 1个 |
西红柿 | 1个 |
葱姜 | 少许 |
盐 | 3克 |
生抽 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
香菇 | 2朵 |
夏季新款:茄子西红柿香菇木耳打卤的做法
准备食材:茄子、西红柿、木耳、香菇
茄子西红柿切丁,香菇切片。木耳撕碎,葱姜切片切沫。
锅多放油,先煸茄子,放盐后放香菇。
放酱油生抽,放西红柿丁。
放木耳,放开水。
焖五分钟!(根据自己的时间)婆婆牙不好,所以多炖一会儿。
有点汤就行啦!
煮面条,放点生菜!可以放自己喜欢的蔬菜!
准备点小咸菜之类的!
老铁们看看!真香!来一碗爸!