西红柿鸡蛋黄花菜木耳打卤面的烹饪做法,大厨教你详细做法

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西红柿鸡蛋黄花菜木耳打卤面的做法步骤图

用料  

手擀面 适量
西红柿 根据人数胃口
黄花菜 适量
木耳 适量
鸡蛋 适量
葱姜蒜 适量 姜一点点就可以了
适量

西红柿鸡蛋黄花菜木耳打卤面的做法  

  1. 自制手擀面 或者买

    西红柿鸡蛋黄花菜木耳打卤面的做法步骤图 第2张
  2. 凉水泡发木耳,凉水泡黄花菜,西红柿去皮,切块

  3. 葱姜蒜切末,爆过,下鸡蛋,鸡蛋成型后下西红柿木耳黄花菜,加盐调味

    西红柿鸡蛋黄花菜木耳打卤面的做法步骤图 第3张
  4. 煮面,捞,拌

    西红柿鸡蛋黄花菜木耳打卤面的做法步骤图 第4张

小贴士

西红柿在火上烤,去皮最快
手擀面最好配备妈妈才能做好
备菜到炒菜需要20分钟,算上揉面擀面条,要40分钟