西红柿青椒鸡蛋打卤面的烹饪做法,大厨教你详细做法

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西红柿青椒鸡蛋打卤面的做法步骤图

用料  

鸡蛋
西红柿
面条
蒜蓉辣酱

西红柿青椒鸡蛋打卤面的做法  

  1. 切好蒜末,热油,蒜末炒香。炒鸡蛋,捞出备用。放入蒜蓉辣酱炒香,倒入切好的西红柿和青椒,放少许水,倒入鸡蛋炖一小会,放盐少许,少去酱油蚝油,西红柿炖烂收汤汁出锅。