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炒鸡的精选知识

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罗氏虾海参焖鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好

这是一道来自妈妈的传承菜品。用料鸡1只虾半斤海参400克大蒜1个葱50克大葱1根姜8-10片紫苏50克盐适量生抽适量蚝油适量罗氏虾海参焖鸡的做法准备好上述食材。花生油爆开以后放入大葱、葱段、姜片和紫苏这些准备好食材...

塔吉锅鸡翅焖饭🍚的做法步骤详细图,操作简单味道好

塔吉锅，名副其实的一款神器，省火、省时、还解放了人力😄用料鸡翅中6个胡萝卜适量生抽适量盐适量老抽适量糖适量大米适量塔吉锅鸡翅焖饭🍚的做法提前一晚，把鸡翅中正反面片切两刀，在蒸鱼豉油、糖、老抽、红葱香酱勾兑起来...

代表春天的腌笃鲜的做法步骤详细图,操作简单味道好

春笋一直是我比较爱吃的一个食材，以往都是用来炒腊肉，清脆爽口，偶然看到这个腌笃鲜，汤白汁浓，口感咸鲜，正好疫情隔离在家，这几种食材家里也都还有，尝试一下，还真的好吃，跟大家分享一下这是一道传统的徽菜，腌是咸肉，鲜是春笋，笃就是...

自制手工红糖的做法步骤详细图,操作简单味道好

每年的农历十二月份，家里的农事都忙得差不多了，老爸就会把甘蔗地里的甘蔗砍下来，给我们做来年要吃的红糖了用料甘蔗水随意都可自制手工红糖的做法压制甘蔗水。把甘蔗砍回来，把外皮削洗干净，再用水冲洗干净。再拉到甘蔗厂压...

炒鸡的精选知识

炒鸡简单的银耳糖水，补充胶原蛋白❗❗的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-10

银耳糖水，补充胶原蛋白，俗称“平民燕窝”，女人必喝！用料银耳1小朵枸杞6-8粒冰糖（蜂蜜🍯）适量炒鸡简单的银耳糖水，补充胶原蛋白❗❗的做法取适量银耳，用清水浸泡清水浸泡银耳1-2小时将银耳剪成小块，碗里加入适量清水，放入锅中煮1...

美味的茭白炒鸡胗简单做法,茭白炒鸡胗做法大全

11-26

用料鸡胗若干只茭白3根生抽葱姜、料酒、砂糖、小茴香水淀粉茭白炒鸡胗的做法鸡胗洗净，锅中水烧开，鸡胗入锅放入小茴香、葱段、料酒和生姜，小火慢慢煮熟，捞出放凉，切片后待用茭白洗净剥壳，切片锅中入油，下葱姜末煸炒后倒入茭...

炒鸡简单滴麻辣烫(吃货冬季福音)的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-02

麻辣烫是一道经典小吃，跟四川冒菜有着差不多的口味，今天教大家巨简单soeasy的办法，无需炒料，单凭水煮就能吃到的美味秘诀……用料麻辣烫调料少许大蒜少许香菜少许青花椒、干辣椒（有的话最好）盐一小撮章鱼丸豆芽贡菜莲藕火腿...

青椒黄瓜炒鸡柳的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-04

超简单又好吃的家常下饭小炒菜。用料鸡胸肉青椒黄瓜生粉料酒酱油盐醋根据个人喜好可不放砂糖根据个人喜好可不放青椒黄瓜炒鸡柳的做法鸡胸肉切细条，放入生粉，料酒，酱油各少许抓匀待用。（酱油千万不要放多了，只是为了入味，手...

茭白肉丁（‘炒鸡下饭’）的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-23

原来想做香菇青菜和油焖茭白来着，家里除了香菜并没有青菜用料香菇里脊肉茭白青椒红椒老抽蚝油生抽茭白肉丁（‘炒鸡下饭’）的做法肉，茭白，香菇洗净切丁青椒和红椒切丝其实青椒或者红椒并没什么卵区别好看不吃辣椒可以不放还...

炒鸡好吃滴陕西凉皮的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-21

凉皮伴侣四大金刚——调料水、卤制醋、油泼辣子、蒜水三大法王——绿豆芽、黄瓜丝、面筋到此为止，悉数就位！！！七星伴月，成就一碗平凡而不平庸的凉皮！用料高筋粉500g大号活面盆2个不锈钢平盘2个泡打粉1克绿豆芽适量黄瓜丝适...

「炒鸡简易」老干妈土豆盖饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-04

因为我也是一个实在懒到不行的人，所以那些步骤多又繁复，材料需要很多的就直接拉黑然后这个需要的动手能力不用很强几乎是看了就会用料土豆2.,3个老干妈洋葱一个盐适量西红柿一个随意【炒鸡简易】老干妈土豆盖饭的做法将...

自制牛排🥩炒鸡简单的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-25

正在减肥，想吃点低脂但是高蛋白的食物，那牛肉必须安排起来，直接买成品担心肉质，自己做起来。用料牛里脊肉3斤胡椒粒适量海盐适量自制牛排🥩炒鸡简单的做法切成大概五六厘米的厚度，也可以根据自己喜好。大小就是这样的用叉...

美味的西红柿炒鸡简单做法,西红柿炒鸡做法大全

11-24

用料鸡胸脯肉300g西红柿两个胡萝卜一个盐少许西红柿炒鸡的做法胸脯肉切大丁冷水入锅焯水水开捞出待用焯水时候可以把西红柿去皮切丁胡萝卜同样切与鸡肉差不多大小加少许油油热放入切好的西红柿与胡萝卜翻炒至西红柿变...

美味的椒香辣炒鸡简单做法,椒香辣炒鸡做法大全

01-06

用料三黄鸡一只干辣椒花椒蒜蓉姜末葱花糖盐料酒鸡精熟芝麻油椒香辣炒鸡的做法将鸡块用盐和料酒腌片刻，盐要放足干辣椒切小段，锅中倒入足量油，下辣椒和花椒，出香味之后，滤出辣椒和花椒将鸡块放入热油中炸到两面金黄，外皮脆，盛...

美味的韭黄炒鸡简单做法,韭黄炒鸡做法大全

12-12

用料韭黄150克鸡蛋2个油适量盐适量韭黄炒鸡的做法一、备菜1、韭黄切段；2、鸡蛋打散（加一点点水，鸡蛋更嫩）；二、炒1、热锅热油倒入蛋液，炒熟；2、倒入韭黄，大火翻炒；3、加入适量的盐，翻炒出锅。...

美味的青蒜炒鸡胗简单做法,青蒜炒鸡胗做法大全

02-10

用料鸡胗克青蒜根小米椒2个青蒜炒鸡胗的做法鸡胗用了五六个，洗净，撕掉多余的零碎黏膜改刀切片，冷水浸泡拔出血水放一点黄酒，老抽、油抓匀腌一会青蒜斜切小段小米辣斜切，一勺酱油里加一点糖用的小电锅，加热放一点油，倒入鸡胗，...

孜然炒鸡，这名字想想我也是醉了的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-29

用料鸡肉孜然孜然炒鸡，这名字想想我也是醉了的做法炒吧...

正宗美味的🔥翡翠虾仁口蘑西兰花🥦🔥下饭神器，爽口开胃，色泽诱人，入口鲜香爽口，记得煮好米饭🍚炒鸡下饭怎么做

03-13

我打下厨，冯‘大郎’主勺🔥先把西兰花焯水噢其他配菜全部切好备用用料西兰花1朵虾仁100克口蘑片2朵胡萝卜片8片蒜片葱花如视频所示料酒1勺生抽1勺蚝油1.5勺盐一点点🔥翡翠虾仁口蘑西兰花🥦🔥下饭神器，爽口开胃，色泽诱人，...

辣椒木耳炒鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-12

辣椒、木耳、大公鸡、板栗～～入秋了来这么一盘与家人一起分享，才是最美好的周末呀！用料公鸡1只青辣椒、红辣椒各四个木耳适量板栗一把辣椒木耳炒鸡的做法鸡剁小块后入凉水锅中烧开，捞去浮末去腥味。准备：麻椒、干辣椒、葱段...

美味的灯笼椒炒鸡简单做法,灯笼椒炒鸡做法大全

12-20

用料黄灯笼椒80g红灯笼椒80g鸡块300g姜丝适量红葱头30g油适量盐适量糖适量生粉适量生抽适量蚝油适量香菜适量葱段适量灯笼椒炒鸡的做法鸡块用姜丝、油、盐、糖、生粉、生抽等腌半小时左右备好红葱头，黄、红灯笼椒洗净...

披萨～炒鸡简单易学的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-26

适合新人做的食物，好吃的不要不要的！用料披萨饼（超市买现成哒）6块广式香肠两根青椒红椒各一只条状芝士100克蘑菇6个洋葱一颗盐少许番茄酱6勺披萨～炒鸡简单易学的做法1-把青椒，红椒和洋葱切成条状，蘑菇切片，香肠切片放少许油和...

麻辣：木耳炒鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-07

又一个光盘下饭的美食用料木耳20克鸡0.5只酱油0.25勺盐1小勺姜8大片生抽1.5大勺料酒0.5大勺蒜7瓣大葱0.5根豆瓣酱1.5小勺甜面酱1小勺香叶1片八角1大个花椒30粒干辣椒10个白芷1片桂皮0.2块小米椒3个胡椒粉1.5小勺香菜5...

辣菜之尖椒炒鸡胗，下酒的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-09

非常简单的一道菜，相同的做法还可以炒肉丝等用料鸡胗5个尖椒250克蒜2瓣料酒10克生抽10克盐3克辣菜之尖椒炒鸡胗，下酒的做法鸡胗，尖椒用清水洗净尖椒切一厘米宽的斜刀片，鸡胗切条或片都可以，然后再切姜和蒜片锅入油蒜片爆香...

炒鸡下饭的小炒鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-09

用料琵琶腿4只蒜3瓣姜3片小米辣3根线椒一把生抽1.5勺老抽0.5勺黄酒1勺淀粉2勺老干妈1勺郫县豆瓣酱1勺白砂糖10克食用油适量炒鸡下饭的小炒鸡的做法鸡腿肉去皮去骨切丁，我用的小号琵琶腿，所以用了四个，大号鸡腿两个就可以...

炒鸡好吃又简单的的鸡爪！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-20

真的好好吃！！！我一次能吃一斤！而且手残党的我表示毫无压力！！！不要看字多，那是我啰嗦。用料鸡爪看你自己食量大蒜、生姜、生辣椒随意八角，桂皮有就放，没有也行生抽，白醋看容器大小，鸡爪多少。炒鸡好吃又简单的的鸡爪！！！的做法鸡爪洗净...

霜降丨栗子炒鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-05

霜降前后，正是吃栗子的季节。来自《随园食单》的「栗子炒鸡」，栗子入味，鸡肉滑嫩，汤汁浇在米饭上，大口大口地吃饭，这才是跟秋天告别的理想方式！用料土鸡1只板栗300g香菇4-5个葱姜糖料酒适量盐适量霜降丨栗子炒鸡的做法板栗去...

美味的莴笋炒鸡胗简单做法,莴笋炒鸡胗做法大全

08-30

用料鸡胗400克莴笋250克盐适量白酒适量酱油适量淀粉适量莴笋炒鸡胗的做法鸡胗切片后适量放盐、油、酱油、白酒腌制十分钟莴笋切片备用热锅下油和蒜头，爆出蒜香后放莴笋放少许盐清炒一下上碟备用。热锅下油，放入鸡胗大火...

美版🌰栗子炒鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-13

因为不爱吃板栗所以很少购买，最近在美国的华人超市看到了如同老美身材般魁梧的超大号🌰，老妈终于忍不住买来一试，原以为和国内板栗一样简单处理就能去皮去壳，实操让快乐厨娘失去了信心，差点直接丢弃了…幸好过硬的厨艺扳回...

早餐☞炒鸡简单的三明治的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-25

最初阶的sandwich，第一次上手连做带吃30分钟吧…不是什么特别的食谱就是纪念一下灵(shou)巧(ben)如我的第一顿认真做的早餐๑乛◡乛๑不过…真的好好味哦用料白吐司3pcs火腿片2pcs芝士片1pc鸡蛋1个早餐☞炒鸡简单的三...