吃西餐孩子们必点的就是意面,在家做意面比较放心,可以自由发挥,喜欢什么口味就加什么食材,比较简单,用料也足,味道不错。
用料
意大利螺旋面 | 适量 |
酱牛肉 | 适量 |
胡萝卜 | 一根 |
杏鲍菇 | 一个 |
青椒 | 一个 |
洋葱 | 一个 |
橄榄油 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
盐 | 适量 |
番茄牛肉意大利螺旋面的做法
所有材料准备好。
切成丁。
备用。
螺旋面煮好,过一下凉水,控干。
倒入橄榄油和少量盐,搅拌均匀。
锅内放橄榄油,放入准备好的胡萝卜杏鲍菇和洋葱丁,翻炒,加番茄酱。
加入煮过的螺旋面,继续翻炒。
出锅。
摆盘。
小贴士
1,螺旋面不好煮,可冷水下锅煮,大火烧开了以后转中小火,很快就能煮熟。
2,芝士粉是吃意大利面的专门调料,没有也无所谓。