土豆肥牛拌饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

美味咖 人气:1.85W
土豆肥牛拌饭的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

肥牛 380克
1碗
土豆 1个
洋葱 半个
生抽 2勺
蚝油 1勺
老抽 1勺
1勺
清水 适量
适量
鸡精 适量
黑胡椒 少许
白糖 一丢丢

土豆肥牛拌饭的做法  

  1. 土豆切,、洋葱切小块,葱,姜,蒜切好备用,将调味料按比例放碗中,加入一点清水搅拌均匀备用

    土豆肥牛拌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将肥牛焯一下水,去一下血沫(可以在水里放一点料酒去腥),盛出备用

    土豆肥牛拌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 起锅烧油,放入葱姜蒜,爆香

    土豆肥牛拌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将土豆丁、洋葱放入,翻炒出香味

    土豆肥牛拌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入清水,刚刚快要没过土豆即可,盖盖煮十分钟左右,土豆变软即可

    土豆肥牛拌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 放入肥牛,调好的料汁翻炒一下,大火收一下汁,即可出锅

    土豆肥牛拌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 浇在刚刚煮好的大米饭上,简单方便,好吃下饭

    土豆肥牛拌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第8张