美味的肥牛炖土豆简单做法,肥牛炖土豆做法大全

美味咖 人气:2.59W
肥牛炖土豆的做法步骤图,肥牛炖土豆怎么做好吃

昨晚看了一个视频—牛肉炖土豆!我呢就想起冰箱里的一罐啤......我就按部就班地行动啰。在这个寒冷的黑夜里,没吃的我.....来!来!来!好好吃的哦!超暖和的一道菜!

用料  

肥牛 随意
土豆 2个
萝卜 1个
洋葱 半个
1条(随意)
啤酒 1瓶(330ml)
鸡汤 300ml
味淋 适量
酱油 适量
4小勺

肥牛炖土豆的做法  

  1. 准备好材料。

    肥牛炖土豆的做法步骤图,肥牛炖土豆怎么做好吃 第2张
  2. 把土豆、红萝卜、洋葱和葱都切好,待用。

    肥牛炖土豆的做法步骤图,肥牛炖土豆怎么做好吃 第3张
  3. 冷锅入油,我这里是用花生油的,先把肥牛煎一下,让肥牛在炖煮后保留香味。煎一下就可以了,不用熟透,然后盛出待用。

    肥牛炖土豆的做法步骤图,肥牛炖土豆怎么做好吃 第4张
  4. 煎过肥牛的锅不用清洗,接着把土豆放入,煎一下,然后把红萝卜和洋葱倒入,翻炒均匀。

    肥牛炖土豆的做法步骤图,肥牛炖土豆怎么做好吃 第5张
  5. 把啤酒倒入!

    肥牛炖土豆的做法步骤图,肥牛炖土豆怎么做好吃 第6张
  6. 继续倒入鸡汤、酱油、味淋和糖,抹过食材就可以了。

    肥牛炖土豆的做法步骤图,肥牛炖土豆怎么做好吃 第7张
  7. 然后把肥牛也放入,盖好盖子,大概煮20分钟。

    肥牛炖土豆的做法步骤图,肥牛炖土豆怎么做好吃 第8张
  8. 这个时候就可以准备用热水浸泡粉丝了。

    肥牛炖土豆的做法步骤图,肥牛炖土豆怎么做好吃 第9张
  9. 继续准备切小葱花了。

    肥牛炖土豆的做法步骤图,肥牛炖土豆怎么做好吃 第10张
  10. 20分钟过去了,用筷子插入土豆看看熟透了没,其实基本都可以了,就把泡好的粉丝放入锅了,大概煮个3分钟就可以装盘了。

    肥牛炖土豆的做法步骤图,肥牛炖土豆怎么做好吃 第11张
  11. 完成,可以分享啦!

    肥牛炖土豆的做法步骤图,肥牛炖土豆怎么做好吃 第12张