用料
| 豆腐 | 3块 |
| 鸡肉馅 | 500g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 榨菜 虾皮 葱 | |
| 五香粉 花椒粉 白胡椒粉 黑胡椒粉 | |
| 盐 糖 | |
| 耗油 酱油 料酒 香油 | |
| 淀粉 | |
| 地瓜粉 | |
| 面包屑 | |
| 番茄酱 |
超好吃der鸡肉豆腐饼的做法
鸡肉馅 加豆腐（豆腐的量可根据自己口味调节）
![超好吃der鸡肉豆腐饼的做法步骤图 第2张]( "超好吃der鸡肉豆腐饼的做法步骤图 第2张")
榨菜+虾皮+葱切末。一个鸡蛋
![超好吃der鸡肉豆腐饼的做法步骤图 第3张]( "超好吃der鸡肉豆腐饼的做法步骤图 第3张")
五香粉/花椒粉/白胡椒粉/黑胡椒粉 香料有啥就适量放一些，还有一点点盐和糖（盐不要放太多）
![超好吃der鸡肉豆腐饼的做法步骤图 第4张]( "超好吃der鸡肉豆腐饼的做法步骤图 第4张")
3勺耗油 2勺酱油 3小勺淀粉 适量料酒 一点香油
![超好吃der鸡肉豆腐饼的做法步骤图 第5张]( "超好吃der鸡肉豆腐饼的做法步骤图 第5张")
戴手套 把豆腐捏碎 鸡肉馅搅匀
![超好吃der鸡肉豆腐饼的做法步骤图 第6张]( "超好吃der鸡肉豆腐饼的做法步骤图 第6张")
这时候鸡肉馅应该比较稀，酌情加一些地瓜粉（颗粒太大的话最好过个筛）让它变稠一些，搅匀上劲儿。最好腌制半小时以上
![超好吃der鸡肉豆腐饼的做法步骤图 第7张]( "超好吃der鸡肉豆腐饼的做法步骤图 第7张")
戴手套挖出来一块鸡肉团，拍扁，两面沾满面包屑。
![超好吃der鸡肉豆腐饼的做法步骤图 第8张]( "超好吃der鸡肉豆腐饼的做法步骤图 第8张")
热锅热油，转小火。油的量最好多一些（如果不减肥的话orz。煎/炸到两面金黄即可出锅。
![超好吃der鸡肉豆腐饼的做法步骤图 第9张]( "超好吃der鸡肉豆腐饼的做法步骤图 第9张")
挤上番茄酱，开吃√
超级！好吃！！![超好吃der鸡肉豆腐饼的做法步骤图 第10张]( "超好吃der鸡肉豆腐饼的做法步骤图 第10张")
还可以里面包上奶酪~这种要注意包严实点儿哦
![超好吃der鸡肉豆腐饼的做法步骤图 第11张]( "超好吃der鸡肉豆腐饼的做法步骤图 第11张")
