最近好久没有发食谱了,是因为带俩娃太辛苦了!有的时候做出来了,根本没有时间发,今天好不容易爸爸带着二宝出去了,就发一个简单的食谱给大家 !
用料
豆腐 | 200g |
胡萝卜 | 30g |
鸡蛋 | 2个 |
猪肉 | 300g |
淀粉 | 30g |
姜片 | 3-4片 |
盐 | 少许 |
生抽 | 适量 |
油 | 适量 |
猪肉豆腐饼的做法
把猪肉,豆腐,胡萝卜15g,鸡蛋,姜片,淀粉 一起放入料理机中打成泥状(可分批),把剩下15g胡萝卜切丝然后再切成小颗粒。把打成的泥,胡萝卜小颗粒,淀粉,盐,生抽混合,搅拌均匀。
开小火🔥平底锅中放少许食用油 ,用勺子舀出均匀的平摊成小饼放入锅中,煎至两面金黄,即可!
小贴士
如果是一周岁以内的小宝食用,不加盐和生抽 ,可改为鲜菇粉或者虾皮粉!