用料
| 照烧汁 | |
| 鸡脯肉 | |
| 油方 | |
| 盐 | |
| 料酒 | |
| 鸡精 | |
| 淀粉 |
鸡茸豆腐饼的做法
鸡脯肉剔除筋膜改刀成小块，油方切成小块；
![鸡茸豆腐饼的做法步骤图，鸡茸豆腐饼怎么做好吃 第2张]( "鸡茸豆腐饼的做法步骤图，鸡茸豆腐饼怎么做好吃 第2张")
放入粉碎机里搅拌成泥，加入盐、料酒、鸡精、鸡蛋和适量淀粉，握成大小均匀的肉饼
![鸡茸豆腐饼的做法步骤图，鸡茸豆腐饼怎么做好吃 第3张]( "鸡茸豆腐饼的做法步骤图，鸡茸豆腐饼怎么做好吃 第3张")
锅里倒少量油，放入肉饼煎至外表金黄、内部成熟；加入照烧酱汁或蚝油都可以
![鸡茸豆腐饼的做法步骤图，鸡茸豆腐饼怎么做好吃 第4张]( "鸡茸豆腐饼的做法步骤图，鸡茸豆腐饼怎么做好吃 第4张")
美味的鸡茸豆腐饼简单做法,鸡茸豆腐饼做法大全
美味咖
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