全麦面包🍞一人食的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

全麦面包🍞一人食的做法  

1. 将面粉，酵母，盐糖加水，和成面团，摔打揉至10分钟左右，表面光滑。有麦香散出~

2. 盖上保鲜膜室内（大概27度）发酵一个半小时。

3. 发酵好了把空气揉出再发酵10分钟

4. 把面用擀面杖擀开~

5. 做成你喜欢的造型，我做了一个牛角

6. 在烤盘中静置发酵40分钟

7. 烤箱200度考25分钟，成功*^O^*

8. 再晒张图吧

小贴士

刚好做了三个小面包，两天内就能吃完。全麦面包放久了就不好吃了。第一次做全麦的，揉面的时候面太香了(╯з╰)