用料
鸡蛋🥚 | 1个 |
黄油 | 40g |
盐 | 3g |
白砂糖 | 40-50g |
奶粉 | 12g |
水 | 140ml |
抹茶粉 | 40-50g |
高筋面粉 | 330g |
酵母 | 6g |
南瓜籽仁 | 20g |
白芝麻 | 15g |
全自动面包机做抹茶面包的做法
按上述依次加入,奶粉+水+抹茶粉🍵调和成均匀糊状,先倒入三分之二,然后放高筋面粉搅拌。
重点提示:如果用全自动面包机,要选快速面包模式,抹茶面包不能烘烤时间太差不然颜色会发生氧化变黄的!搅拌2分钟后倒入剩下的三分之一牛奶抹茶🍵汁,使面包🍞外面也带抹茶绿色。
待面包机蜂鸣声响起,放入南瓜籽仁和白芝麻
直到面包机自动烘烤完成!
小贴士
重点提示:如果用全自动面包机,要选快速面包模式,抹茶面包不能烘烤时间太差不然颜色会发生氧化变黄的!