快速白面包(全自动面包机)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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快速白面包(全自动面包机)的做法步骤图

使用英国KENWOOD/凯伍德,BM450全自动面包机,选择“快速白面包”,选择面包重量750克,烘焙程度选“浅”。按说明添加材料,时间2:35。加了15克黑芝麻。方便,省事。

用料  

白面粉(普通面粉) 450克
清水 300毫升
精制油(葵花籽油) 1.5汤勺
白糖 1汤勺
脱脂奶粉 5茶勺
干酵母 1.5茶勺
1.5茶勺
黑芝麻(可加可不加) 15克

快速白面包(全自动面包机)的做法  

  1. 将白糖放入清水中,搅拌融化后倒入烤盆中,再加入精制油。

    快速白面包(全自动面包机)的做法步骤图 第2张
  2. 将白面粉、盐、奶粉、干酵母放在干燥容器中搅拌均匀,使其充分混合。再将其倒入烤盆。

    快速白面包(全自动面包机)的做法步骤图 第3张
  3. 按照所制作的面包重量,选择食谱烘烤程序,选择“浅”,使面包口感松软。面包机开始自动运行烘焙程序进行面包烘制。时间为2小时35分钟。

    快速白面包(全自动面包机)的做法步骤图 第4张

小贴士

按照说明书操作,添加材料等,按开始键即可。黑芝麻在搅拌2时加入(约25分钟),也可放入加料盒,自动加入。