全麦面包ACA面包机全自动的烹饪做法,大厨教你详细做法

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全麦面包ACA面包机全自动的做法步骤图

用料  

高筋面粉 390克
鸡蛋 1只
全麦面粉 200克
50克
牛奶 300克
奶粉 15克
9克
酵母 6克
黄油 45克

全麦面包ACA面包机全自动的做法  

  1. 所有才来除黄油外按先水,鸡蛋,面粉放置面包机内,糖和盐对角,酵母埋在面粉里。
    开启揉面程序5分钟,待面粉絮状后静置3分钟。开启一个揉面程序
    一个程序结束后将黄油放置面包桶,将面团剪小块,开启甜面包程序,待整个程序完结后快速将面包倒出。

    注意:面包机做出来的面包一般比较干涩,在机器自动发酵的时候讲一块湿巾放置在面包桶上