蔓越莓饼干低糖低油的烹饪做法,大厨教你详细做法

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蔓越莓饼干低糖低油的做法步骤图

用料  

低筋面粉 230克
50克
黄油 105克
蔓越莓 50克
鸡蛋 1个

蔓越莓饼干低糖低油的做法  

  1. 黄油软化,可以用吹风机吹 不要吹化。用手动打蛋器就行了,搅拌至黄油顺滑

    蔓越莓饼干低糖低油的做法步骤图 第2张
  2. 加糖,搅拌融化

    蔓越莓饼干低糖低油的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋打进去,搅拌如图

    蔓越莓饼干低糖低油的做法步骤图 第4张
  4. 筛入低粉,搅拌至看不见白色面粉

    蔓越莓饼干低糖低油的做法步骤图 第5张
  5. 提前把蔓越莓切碎

    蔓越莓饼干低糖低油的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌均匀

    蔓越莓饼干低糖低油的做法步骤图 第7张
  7. 用保鲜膜把搅拌好的压在模具里冷冻一小时

    蔓越莓饼干低糖低油的做法步骤图 第8张
  8. 切块的时候,烤箱150度预热10分钟

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  9. 150度中层20分钟

    蔓越莓饼干低糖低油的做法步骤图 第10张
  10. 出炉 喜欢口感硬一点 可以烤到黄色明显一些,我们是宝宝吃,就烤得稍微嫩一点,酥一些

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