正宗美味的雪梨银耳冻糕 宝宝辅食天天学怎么做

我一直觉得银耳做甜品甜点特别适合，口感润滑又带着特有的清香。每逢炎热、燥热的天气，我一定会给家人熬煮一锅雪梨银耳糖水，这个搭配清甜又清润。

不过，总是吃糖水也难免有点没新意，于是我就在同样食材的基础上做成了糕点试试看了，殊不知，这入口即化清清爽爽的口感和口味，让大人和小孩，统统一试难忘！雪梨清润降燥，还可以润肺除痰，对咳嗽有一定的缓解作用，加上补水润肠的银耳食用，食疗效果更出众。

有时候塔塔有几声干咳，吃上一口雪梨银耳糕，马上舒缓了好多呢。爸爸妈妈们不要听到冻糕就以为凉的、冰的不能给宝宝吃，其实这里冷藏只是一个制作手法，冷藏好了可以拿出来放置到室温再食用哦。

建议月龄：12m+

用料  

雪梨银耳冻糕 宝宝辅食天天学的做法  

1. 银耳加水泡发

2. 雪梨去皮切块

3. 银耳和雪梨加入150g清水放入搅拌机搅打打碎

4. 银耳雪梨糊倒入锅里

5. 加入冰糖融化

6. 熬煮约20分钟，期间不时搅拌一下

7. 吉利丁片冷水浸泡
   
   也可以用等量的吉利丁粉或马蹄粉代替，1片吉利丁片=5g

8. 浸泡好的吉利丁片放入熬煮好的银耳雪梨糊里融化

9. 熄火，搅拌均匀至完全融化

10. 制作好的银耳雪梨糊倒入容器中
    
    可选在容器底部垫上一层油纸防粘，这样脱模就更容易了，容器也容易清洗

11. 表面放上几颗葡萄干

12. 放入冰箱冷藏4小时以上即可

13. 取出切块食用
    
    冷藏只是一个制作手法，怕太凉的话可以室温放置一下回温后食用

14. QQ的

15. 却入口即化，太过瘾了！

小贴士

要是上面的步骤有什么不清楚的地方，可以提问的哦，关注我更方便！

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