用料
| 蛋黄 | 40克 |
| 蛋黄细砂糖 | 15克 |
| 植物油 | 35克 |
| 牛奶 | 35克 |
| 低筋面粉 | 55克 |
| 蛋白 | 90克 |
| 细砂糖 | 35克 |
承重戚风的做法
玉米油+牛奶充分乳化，加入细砂糖搅化，加入蛋黄搅拌均匀
蛋白分三次加入细砂糖打发，分三次拌入蛋黄糊，混合均匀
150度55分钟（6寸）
美味的承重戚风简单做法,承重戚风做法大全
美味咖
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