百吃不腻的咸肉冬瓜汤做法

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正宗咸肉冬瓜汤的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃

用料  

咸肉 300
冬瓜 700
葱1
酌量
酱油 酌量

咸肉冬瓜汤的做法  

  1. 冬瓜去皮切块

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  2. 咸肉切片

    正宗咸肉冬瓜汤的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第3张
  3. 热锅倒油,先将咸肉下锅烧一分钟,然后倒入冬瓜,翻炒,让冬瓜都粘油。加入酌量的盐和酱油,继续翻炒两分钟。加开水,盖上锅盖开小火继续烧十分钟,你会看到汤慢慢变成奶白色,飘出香味。

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  4. 开锅用筷子戳一下冬瓜,烂了就可以出锅了,撒上葱花,可以享用美食了。太美味

    正宗咸肉冬瓜汤的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第5张