黄焖鸡，so easy！的烹饪做法，大厨教你详细做法

从知乎看来的，答主吃鸡都要吃吐了，把他的链接放在这儿你萌参考下，我只是个搬运工。

他的公众号：灰子美食实验室
安心开搬运！
粉料部分：
。

用料  

黄焖鸡，so easy！的做法  

1. 粉料全部倒进锅里去熬，让水分蒸发，汤汁浓缩。这个过程中，火不要太大，而且要不断的用炒勺搅动，防止粘锅和糊掉。
   最后变地很浓稠的时候，酱料就做好了。

2. 放点油，炒香葱姜，放入焯过水的鸡块、配料，加入酱汁，加水。煮30分钟左右，水快干了就可以了。
   
   
   
   一个鸡腿放15g的酱汁，半只鸡用50g的酱汁，可以根据自己的口味可以适当增减。

小贴士

不加防腐剂的情况下，放冰箱也完全可以存上一两个月。