so easy的鸡蛋灌饼的烹饪做法，大厨教你详细做法

海外党的无聊生活.... 突然某一天就很想吃😋😋顺手就做了，不算太麻烦。我家没有称，所以所有食材都是适量放的😅😅

用料  

so easy的鸡蛋灌饼的做法  

1. 适量面粉➕温水和面，揉成团，放在一旁醒一会儿

2. 醒面的空隙调个油酥，是叫油酥吧？忘记名字了😅😅少量面粉➕五香粉➕适量油➕一点点盐（五香粉没有可以不加）搅拌

3. 大概这种状态就🉑️ 不要太稀，要不然等一下不好擀

4. 面团稍微擀一下，要厚一点儿，把油酥放在中间

5. 左右包起来

6. 压一下

7. 就跟叠手绢儿似的😆😆

8. 按照上面几张图的步骤把油酥包裹好

9. 然后慢慢擀，一定要温柔！要慢动作！油酥漏出来的话等下就鼓不起泡了

10. 擀的薄一点儿 隐约能看到油酥就可以了

11. 锅里放油，小火慢煎。先烙一面，成型之后就可以翻过来烙，这时候就会看到饼慢慢鼓起泡了

12. 感觉差不多了就可以倒鸡蛋液啦

13. 感觉鸡蛋液凝固了，就把饼翻过来。同时可以在周围煎一下培根或者火腿什么的，根据自己的喜好来，想吃啥放啥

14. 出锅！刷酱！我用的甜面酱和辣椒酱混合，还是那句话，大家根据自己喜好来

15. 喜欢吃的统统加上！

16. 完成✅ 好吃😋！