全职妈妈每天的餐单设计真是耗费精力 既要照顾到我和娃儿爸少油减脂的需求 又要照顾到娃儿荤素搭配口味佳的需求 家里剩下几根芦笋和几根秋葵 各自不够一盘 就加上沙巴鱼凑一盘吧 没想到竟然很好吃
用料
| 沙巴鱼柳 | 300克 |
| 芦笋 | 4～5根 |
| 秋葵 | 8-9根 |
| 研磨黑胡椒 | 适量 |
| 海盐 | 适量 |
少油减脂餐之芦笋秋葵沙巴鱼的做法
沙巴鱼解冻用厨房纸吸干水分 然后切块备用
芦笋和秋葵斜切备用
不粘锅内刷一点点油 先把沙巴鱼块煎熟 煎的过程中洒黑胡椒和海盐 盛出备用
依然少油 倒入芦笋和秋葵翻炒三四分钟 加入黑胡椒和海盐 口味自己调节 再将沙巴鱼倒入翻炒均匀即可出锅