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少油的精选知识

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奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎，然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火，倒入couscous搅拌，焖五分钟couscous倒进小碗，铺上...

正宗美味的草莓酱（低糖）用于慕斯、布丁怎么做

草莓酱一般都会很甜，不喜欢太甜，不做多，短时间吃掉，就把糖减量，味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽，特别推荐做慕斯、布丁口感细腻，做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中，涂面包🍞也不错，这...

怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...

香橙肉桂卷派，TM6模力全开的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油，有盐或無盐，切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油，有盐或無盐，室溫軟化，切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...

少油的精选知识

减脂葱香手撕鸡（少油少糖但非常好吃）的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-15

跟珍妮厨房学习的葱香手撕鸡，真是简单却又有味道，低脂又不浪费食材，一大盘吃下去只有满足，没有体重，好开心！用料鸡腿6只葱适量香菜适量生抽2勺蚝油1勺老抽一丢丢糖半勺盐一丢丢洋葱（或红葱头）半个（三个）姜丝一丢丢料酒3勺减脂葱...

香葱肉松蛋糕卷（少油）的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-31

原方：水68g玉米油68g鸡蛋5个(带壳60~65g)细砂糖65g低粉78g柠檬汁3g盐1g(加蛋清)做好的面糊入烤盘，撒香葱和肉松进行烘烤烘烤温度时间参考：平炉150度30分钟用料鸡蛋（带壳55克左右）5个水100克玉米油20克砂糖（代糖）60克柠檬汁3...

曾女士少油版回锅肉的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-01

用料前腿肉或后腿肉500克花椒5-10粒盐5-10克郫县豆瓣酱按个人口味适量青椒1-2个白糖3克姜3-5片蒜1-2瓣豆豉1勺没有可以不放油3g克左右曾女士少油版回锅肉的做法肉整块冷水下锅，放一点姜，煮到八成熟（筷子能轻易扎穿），捞出放...

不用麦芽糖也能成团的少油少糖超级细腻豆沙的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-11

用料红豆200克食用油30克糖80克不用麦芽糖也能成团的少油少糖超级细腻豆沙的做法红豆隔夜浸泡，便于煮熟。放入适量清水电饭煲一个小时煮至熟烂。（具体时间自己调整，红豆一捏就烂就可以了。）用任意方式讲红豆捣烂，我是使用...

正宗美味的麒麟茄子｜少油低脂！肉馅特别香怎么做

03-14

别再让空气炸锅闲置了！拌个肉馅，烤几个茄子，简单美味！比去烧烤店强多了～用料茄子3个肉馅200克拌馅料：生抽15毫升料酒15毫升淀粉10克黑胡椒粉2克盐2克刷料汁：番茄酱15克生抽8毫升糖5克清水15毫升麒麟茄子｜少油低脂！肉馅特别香的...

健康美食——少油健康咸香酥饼小美版的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-21

一直很喜欢吃酥饼，就是不知道怎么做，前几天看了很多菜谱，结合小美锅的特性试做了一下，感觉超好用料油皮材料：面粉600克水360克植物油100克盐8克油酥材料：玉米面360克花椒粉8克孜然粉4克盐8克植物油100克馅料：小葱黑胡椒粉盐...

照烧三文鱼-少油版的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-22

很快手又下饭的三文鱼做法～全程没有放油，不用担心热量太高0.0过程图拍的的是两块三文鱼（120g/块），食谱给的分量是一块的哦～用料三文鱼120g酱油1.5tsp味啉2tsp姜蓉1tsp蒜蓉0.5tsp盐少许黑胡椒少许照烧三文鱼-少油版的做法在...

少油版油焖茄子豇豆的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-29

分享一道家常菜，少油版油焖茄子豇豆。用料茄子1个豇豆150克大蒜3瓣料酒1勺生抽2勺白糖1勺少油版油焖茄子豇豆的做法食材：豇豆摘去两头，清洗干净后摘成自己喜欢的段。大茄子洗净后切斜刀块。炒锅烧热，加油下豇豆煸炒至豇豆...

家常少油版烧茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-25

油少但茄子依旧很香用料圆茄子2个蒜8瓣猪肉100克香菜2根炒料A生抽15克醋8克料酒15克蚝油30克盐4克糖4克味精2克家常少油版烧茄子的做法圆茄子削皮，切成薄片。油锅加入少许油，油热后放入茄子不断翻炒。翻炒至如图状态盛...

少油版豆角土豆焖茄子的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-22

用料园茄子1个土豆1个豆角几根洋葱半个豆干几块腊肠一小根八角1个花椒几粒蒜几瓣白砂糖少许五香粉一点点黄豆酱1勺老抽1勺生抽1勺蚝油多半勺盐少许少油版豆角土豆焖茄子的做法茄子、土豆、豆角切长条，土豆豆角焯水断生...

少油的哈雷蛋糕哟～的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-21

对于哈雷蛋糕～大家的第一感觉就是油腻腻的。我这个配方从我朋友那里拿来的～把原来一半的油换成了牛奶～味道也是棒棒哒～而且更加健康美味噢～大家都来试试吧～用料鸡蛋200g低粉200g细糖160g盐1g泡打粉4g玉米油100g牛奶80g少油...

少油版鱼香肉丝的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-15

刚开始做的时候，做一次一个味道，还不能保证次次成功，后来彻底烦疯了，把调料具体到勺，妥妥地减少了翻车事故～口味上来说是适合空口吃的，觉得淡的话可以再加点盐用料泡发好的木耳7-8片猪里脊2块泡椒（可选）1个土豆1小个胡萝卜1小...

好吃的少油茄子，不要总是红烧了的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-28

疫情隔离在家，茄子比较多，每天想着变着法儿的吃🥹🥹🥹用料茄子2个蚝油1勺盐1丢丢蒜2瓣青椒4个豆豉2勺好吃的少油茄子，不要总是红烧了的做法把茄子洗干净切条放在蒸锅里蒸熟，蒸熟之后再把大块的撕成更小一点的青椒切不大不...

不输外卖🉐烧茄子（少油版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-19

用料长茄子2个西红柿1个青椒1个蒜5-6瓣酱汁生抽3勺老抽1勺蚝油1勺糖1勺鸡精1勺淀粉适量水半碗锅边醋少许盐（腌制茄子用）适量不输外卖🉐烧茄子（少油版）的做法西红柿和青椒洗干净切好备用，把生抽到水的材料调好一碗料汁备用（...

少油健康的炸鸡排的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-30

几个月前添置了一款带空炸功能的蒸烤箱。为了健康平时极少制作油炸食物。既然这款烤箱带有空炸功能，所以就偶尔用一下。今天做了少油的炸鸡排，也是第一次用新烤箱做这道菜。做出效果还是不错滴！我觉得就是没有空炸功能的...

自制少油少糖爆米花的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-04

刷剧嘴停不了，做点低热量的就可以一直吃啦😋以前买过现成的微波炉爆米花，这次买了那种一大包专门爆米花玉米粒试试第一次做看卖家指导一开始火可以大些，结果火太大，好多焦了，下次试试中火做出来基本无油味，没有甜味的，我是嘴...

少油版简单炒面的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-18

老公北方人爱吃面食~~家里随便有什么菜都可以做不必拘泥用料~油太多不健康，面炒之前稍微加一点点的水让面条吸一下不容易黏腻，也不会太多油用料超市或菜市买的手擀面鸡蛋西红柿青菜家里随便有什么菜少油版简单炒面的做...

宝宝少油无糖香蕉蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-13

这个方子可以做一个8寸的蛋糕胚，145度60分钟。做小蛋糕纸杯蛋糕的话可以做14-15个用料鸡蛋5个香蕉1根奶粉➕水65克低筋面粉90克柠檬汁或白醋五滴核桃油25克宝宝少油无糖香蕉蛋糕的做法先预热烤箱，180度，开始分离蛋黄蛋清...

清炒红苋菜（少油无盐版配料超简单）的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-30

配料超简单，少油无盐，有手就会做！用料苋菜1把蒜3-5瓣蚝油少许清炒红苋菜（少油无盐版配料超简单）的做法红苋菜摘干洗净蒜切片或小块就行少许橄榄油（如图哈哈哈真的是很少了，最近在减脂放的油很少，喜油的或者非不粘锅可以适当多...

土豆刀豆（少油版）（3⭐半）的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-27

所谓少油，其实就是土豆切条，水煮后，不放油里炸了。用料刀豆克土豆个蒜瓣老抽勺生抽糖克盐油土豆刀豆（少油版）（3⭐半）的做法刀豆两头切掉刀豆洗净冷水+刀豆，煮开，煮到捞一根出来尝尝，刀豆变软即可。煮软后，刀豆捞出，沥干。捞出，沥干...

「少油少盐」青椒腐竹炒肉的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-27

好不容易在叮咚抢到了腐竹浅吃一下用料腐竹一盒瘦肉100克青椒2个胡椒粉适量生抽1勺蚝油1勺大蒜2瓣【少油少盐】青椒腐竹炒肉的做法腐竹洗净切段青椒切段瘦肉切段加胡椒粉生抽腌制（经常看我菜谱的朋友应该知道：我喜欢吃...

低脂少油地三鲜的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-12

秉承健康饮食，吃的健康，活的健康的原则，做了这个低脂少油的地三鲜，我这个是烤箱把三样食材烤熟的，也可以直接全程在锅中完成。味道不输油炸的哦！用料茄子1个土豆1个青椒1个生抽3勺蚝油2勺淀粉1勺老抽1勺糖10克盐5克水适量低...

自用黑芝麻餡/少糖少油的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-24

網上基本上都不是純黑芝麻的。我自己做希望別太複雜的餡料。記錄下來，看看好不好吃。用料黑芝麻360克糖200克花生碎150克（可放可不放）豬油150克自用黑芝麻餡/少糖少油的做法我買的黑芝麻要先炒熟10分鐘小火，然後用料理機...

夏日少油版泰式茄子豆角的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-20

夏天是茄子的季节哦，又能买到又大又靓的各式茄子啦！少油又好吃的茄子菜一直是挑战啊！结合凉拌茄子的清爽做法，这一次的尝试相当成功！用料茄子长豆角南姜（普通姜也可以）蒜酱油鱼露干辣椒夏日少油版泰式茄子豆角的做法把茄子和...

少油版素蟹粉的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-29

以下一勺是喝汤用的小汤勺，大约1勺=15ml用料土豆比胡萝卜多一些胡萝卜一段鸡蛋3个水淀粉少许姜末分两次料汁大半勺姜末+4勺米醋+2勺糖盐少许少油版素蟹粉的做法洗过的土豆胡萝卜去皮。（胡萝卜可以不去皮，看个人喜欢。）对...