低热量瘦身餐Day4的烹饪做法，大厨教你详细做法

坚持就是瘦~依旧2人份~

用料  

低热量瘦身餐Day4的做法  

1. 绿豆、紫米、燕麦米热量不高，可以作为主食煮粥，大约用电饭煲煮1.5小时就可以了~

2. 准备各类蔬菜和肉类，提前鸡肉、虾仁、玉米、金针菇、西兰花焯水

3. 西兰花焯水后切成小块，胡萝卜切丁

4. 🌸鸡肉晾晾后用刀背压一下，按着纤维切出鸡丝
   🌸鸡丝、黄瓜丝和金针菇三样做凉菜，加入蒜末，放入1勺耗油、2勺酱油，适量糖、盐、黑胡椒粉、麻油、香油、油醋汁，拌匀

5. 🌸西兰花焯水，玉米煮熟
   🌸虾仁煮熟后切成丁
   🌸锅里倒入少量亚麻籽油，不用热油，直接放入葱姜和蒜末，适量翻炒
   🌸倒入虾仁丁，加适量五香粉，微微翻炒
   🌸倒入其余配菜，加适量盐，翻炒后，加小半碗水，待入味，如果觉得颜色淡可以适量加入些酱油，水微干即可出锅
   

小贴士

🌟鸡肉不要煮太久，开锅十分钟就熟了，煮太久会变柴，而且最好用鸡小胸，比较嫩一些
🌟玉米煮的时候可以稍微加些盐，可以提前入味