长颈鹿卡通馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好

有点短胖的一家子长颈鹿。

用料  

长颈鹿卡通馒头的做法  

1. 材料除果蔬粉外全部混合成团，取120克左右加果蔬粉，我这个是黄色，可以用其他颜色做主体。取30克左右面团搓成如图大水滴状，尖头略压平。图上是没压前的。

2. 两克左右黄色面团揉成圆柱，要做四个。

3. 12克左右的黄色面团做头（好像是这个克数，滚圆后自己看看够不够大吧）。

4. 用模具切的脸部，不用模具大小可以自己调整。

5. 沾水贴好。

6. 耳朵和角，耳朵加了点红色面团。

7. 棕色面团搓小点，贴在身上，棕色还要做脚掌，黑色做眼睛👀，装饰后如图。

8. 发酵后入蒸锅大火烧至冒气，继续蒸10分钟后关火，5分钟后开盖取出放凉。

小贴士

下次做的时候脖子细长些。