用料
| 杏鲍菇 | 3小个 |
| 青椒 | 2个 |
| 金锣特品肉花肠 | 半根 |
| 蚝油 | 小半勺 |
| 味极鲜酱油（味达美） | 2勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 淀粉 | 适量 |
| 花生油 | 适量 |
吉祥三宝（拌饭、面）的做法
杏鲍菇切丁
![吉祥三宝（拌饭、面）的做法步骤图 第2张]( "吉祥三宝（拌饭、面）的做法步骤图 第2张")
肉肠、青椒切丁
![吉祥三宝（拌饭、面）的做法步骤图 第3张]( "吉祥三宝（拌饭、面）的做法步骤图 第3张")
对汁：碗中加入蚝油、酱油、白糖、淀粉及适量清水拌匀
![吉祥三宝（拌饭、面）的做法步骤图 第4张]( "吉祥三宝（拌饭、面）的做法步骤图 第4张")
热锅倒油，加入杏鲍菇丁翻炒一分钟左右，依次加入火腿丁、青椒丁翻炒
![吉祥三宝（拌饭、面）的做法步骤图 第5张]( "吉祥三宝（拌饭、面）的做法步骤图 第5张")
倒入调好的汤汁翻炒，约七八分钟后，汤汁还剩一半即可出锅装盘
![吉祥三宝（拌饭、面）的做法步骤图 第6张]( "吉祥三宝（拌饭、面）的做法步骤图 第6张")
吉祥三宝（拌饭、面）的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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