果味·胭脂藕的做法步骤详细图,操作简单味道好

这款凉菜，做法简单，果味浓郁。颜色诱人，藕脆又爽口，是夏天一道高颜值美味的凉菜也可以当零食吃，呵呵！

用料  

果味·胭脂藕的做法  

1. 全部材料准备

2. 藕冼净刨皮

3. 切片，别太溥。

4. 水烧开，焯水倒几滴白醋，烧熟，倒入白醋是防止藕变黑。熟了藕放冷水过凉。

5. 蜜宝，全部调料倒入破壁机。

6. 过滤汁水。

7. 把藕泡在汁水里，放冰箱冷藏2-3小时，让它入味。

8. 装盘，弄点造型更有颜值。

小贴士

水开放白醋焯水，熟了放凉白开，或者纯净水泡凉才放汁水里泡。