农历三月初三，又称“上巳节”。
最近花开的特别好
尤其荠菜花
三月三这天的荠菜药用价值最高
荠菜又称地菜、田儿菜等，是生长在田头地角的一种野菜
荠菜花煮鸡蛋具有凉血止血、补虚健脾、清热利水的功能。
“中午吃了腰板好，下午吃了腿不软。”
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用料
| 荠菜花 | 一把 |
| 鸡蛋 | 6个 |
三月三 荠菜花煮鸡蛋的做法
正宗美味的三月三 荠菜花煮鸡蛋怎么做
美味咖
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