用料
| 鸡胸 | |
| 鸡胸肉 | 半块 |
| 盐 | 半勺 |
| 黑胡椒 | 半勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生粉 | 半勺 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 凉面 | |
| 鲜面条 | 1份 |
| 芝麻油 | 适量 |
| 黄瓜 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 酱油 | 2勺 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
夏至鸡胸肉凉面的做法
鸡胸肉加入盐、黑胡椒、生抽、料酒、蒜末和生粉后抓匀，腌制30分钟
![夏至鸡胸肉凉面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "夏至鸡胸肉凉面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中倒入橄榄油，烧热后放入腌制好的鸡胸肉，盖上锅盖煎2分钟左右，翻面继续盖盖煎2分钟即可
![夏至鸡胸肉凉面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "夏至鸡胸肉凉面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
黄瓜切丝、香菜切小段、蒜敲扁切末
![夏至鸡胸肉凉面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "夏至鸡胸肉凉面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
面条煮开断生后捞出过凉水，再加入芝麻油拌匀
![夏至鸡胸肉凉面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "夏至鸡胸肉凉面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
各种辅料与酱油和豆瓣酱一起加入到面条拌匀就好啦
![夏至鸡胸肉凉面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "夏至鸡胸肉凉面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
