自古以来，民间就有“冬至饺子夏至面”的说法，江南一带夏至吃面是很多地区的重要习俗，民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。小麦冬种夏收，得四时之气，而食䃼心气第一，夏天可多食，因为夏天人们心火外泻，所以应该多吃面食。
用料
| 胡萝卜 | 1根 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 2只 |
| 香椿 | 一捆 |
| 木耳 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 咸菜疙瘩 | 半个 |
| 芝麻酱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
夏至五色凉面的做法
准备菜品
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切丝备用
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准备制作面条
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压面皮
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切面
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煮面条
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完成喽
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美味可口
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嘿嘿简单易做
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夏至五色凉面的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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