万物皆可破壁之多肉葡萄的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:8.17K
万物皆可破壁之多肉葡萄的做法步骤图

【早餐打卡第622天】万物皆可破壁第三天之多肉葡萄~
💛食材:①奶盖部分:牛奶25克、淡奶油45克、奶油奶酪5克、糖5克;②葡萄部分:带皮去籽葡萄15颗、剥皮葡萄5颗、绿茶200克、冰块130克、糖30克。
💛步骤:①奶盖部分所有材料倒入一个大碗,打发至出现纹路后冷藏备用;②杯中放入5颗剥皮葡萄捣碎,其余食材放入破壁机,启动“水果冰”模式;③将奶盖轻轻倒在最上面。
💛tips:①记得买无籽葡萄或者手动将葡萄籽去掉;②放入破壁机前可挤一些柠檬汁防止氧化颜色会更漂亮;③喜欢咸奶盖的小伙伴们可在奶盖部分中加一撮盐;④可以提前把等量绿茶冻成冰块,这样打出来就是冰沙。

用料  

牛奶 25克
淡奶油 45克
奶油奶酪 5克
细砂糖 5克
带皮去籽葡萄 15颗
剥皮葡萄 5颗
绿茶 200克
冰块 130克
细砂糖 30克

万物皆可破壁之多肉葡萄的做法  

  1. 奶盖部分所有材料倒入一个大碗,打发至出现纹路后冷藏备用。

    万物皆可破壁之多肉葡萄的做法步骤图 第2张
  2. 杯中放入5颗剥皮葡萄捣碎。

    万物皆可破壁之多肉葡萄的做法步骤图 第3张
  3. 其余食材放入破壁机。

    万物皆可破壁之多肉葡萄的做法步骤图 第4张
  4. 启动“水果冰”模式,约2分钟完成。

    万物皆可破壁之多肉葡萄的做法步骤图 第5张
  5. 倒入杯中。

    万物皆可破壁之多肉葡萄的做法步骤图 第6张
  6. 将奶盖轻轻倒在最上面。

    万物皆可破壁之多肉葡萄的做法步骤图 第7张
  7. 完美~

    万物皆可破壁之多肉葡萄的做法步骤图 第8张

小贴士

①记得买无籽葡萄或者手动将葡萄籽去掉;②放入破壁机前可挤一些柠檬汁防止氧化颜色会更漂亮;③喜欢咸奶盖的小伙伴们可在奶盖部分中加一撮盐;④可以提前把等量绿茶冻成冰块,这样打出来就是冰沙。