Please help me do it by myself.💪
—Maria Montessori
雨霁风光,春分天气。千花百卉争明媚。
烤春卷,比炸的健康那么一丢丢吧……
用料
⬇️食材: | |
春卷皮 | 20张 |
食用油 | 10克 |
豆沙馅儿 | 若干 |
胡萝卜丝炒鸡蛋及其他馅料 | 若干 |
⬇️工具 | |
油刷子 |
春分吃春卷——万物皆可烤之烤春卷的做法
食材合影留念,左下角黑漆漆的一坨是豆沙馅儿。
包法之一:把春卷皮45度放在案板上(其中一个角对着自己),把适量馅料放在1/3处,下角往上折,变成一个五角形。左边往中间折、右边也往中间折、然后想卷毯子一样卷起来。把春卷接口处朝下放,这样不容易散。
烤盘下面刷油,每个春卷也都刷上油。烤箱预热180度,10-15分钟。
烤好啦🤪开吃吧。
小贴士
烹饪难度:🎃
烹饪时间:20 Mins