万物皆可蒸之茴香苗的烹饪做法，大厨教你详细做法

买了一把茴香苗，本来想蒸包子的，犯懒不想蒸干脆就做了蒸菜。

用料  

万物皆可蒸之茴香苗的做法  

1. 茴香苗洗净控水，切成2厘米左右段，撒适量盐，腌制5到10分钟，这个时间看茴香苗老嫩程度。撒适量的面粉拌匀。面粉撒到要有干粉存在，记得用手抓抓。

2. 我是凉水上锅蒸15分钟，然后用筷子大概翻了一下，又蒸了5分钟。蒸好的茴香苗放到一个大点的容器里。另起锅爆葱花蒜沫撒到蒸菜里拌匀就可以啦！