香浓巧克力慕斯挞（无糖无油无淀粉）的烹饪做法，大厨教你详细做法

决定戒糖，于是开始寻觅无糖健康的甜品。这款可可挞，味道香浓，口感厚重，食材天然健康。无添加糖。无淀粉。操作简单易上手。

用料  

香浓巧克力慕斯挞（无糖无油无淀粉）的做法  

1. 饼底：核桃，椰枣，半勺可可粉加入搅拌机打碎。

2. 将混合粉末倒入模具，压实，制成饼底。

3. 牛油果，椰子油，剩余可可粉，香草精，适量蜂蜜加入搅拌机打成糊状。

4. 糊状物平铺在塔底上。冰箱冷藏或冷冻一小时。

5. 取出。依据个人喜好铺上莓果。

小贴士

制作塔馅的时候可以加少许肉桂粉。
蜂蜜调节甜度，依照个人口味添加。
冷藏的口感比冷冻的更加厚重。
莓果可以放酸度较高，清新解腻。蓝莓，覆盆子之类。