黑芝麻面包（面包机版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

面包机做松软拉丝的面包不是梦 终于能告别普普通通的面包机吐司 迎来有特色的面包时代 我觉得烤箱做完会更松软～因为面包机做的已经很好吃了 哈哈哈
我是为了消耗黑芝麻 后面有附黑芝麻酱的做法 可以直接用现成的   馅料可以换红豆、花生酱、果酱 有什么放什么
为了健康和更有嚼劲我放了黑麦面粉 没有可以不放啦
切开真的馅儿料十足噢 可惜我忘记拍了
烤完厨房都是黑芝麻的香气，超级香～

用料  

黑芝麻面包（面包机版）的做法  

1. 第一步先做芝麻酱，有现成的就可以忽略这一步啦。黑芝麻放到料理机打1分钟打碎，再倒两勺植物油（我用的玉米油）再打半分钟出油 就完成啦 爱吃甜的可以加点糖一起打 我不爱吃太甜的就没放糖

2. 放除黄油和玉米油外所有东西。先放牛奶，常温即可 冰箱里拿出来的要先微博15-20秒。再放糖 高筋粉 黑麦面粉 左上角挖个坑放盐 右下角挖个坑放酵母粉

3. 打开面包机揉面15分钟 放黄油和玉米油再揉15分钟

4. 不需要发酵，拿出来放到案板上，案板抹油防粘 平均分成三份。tips：不要用干面粉防粘，会影响发酵和口感 少许油即可达到防粘效果 口感也更松软。

5. 取一段搓成长条 并擀开如图中间厚两边薄

6. 中间抹酱 放一点核桃增加风味

7. 捏起封口 另外两条同样

8. 一头三条捏在一起，编成麻花 尾部捏在一起

9. 面包机取出拌刀 麻花面包卷起来放进去 发酵至两倍大

10. 面包机烤45分钟 取出晾凉 开吃！

小贴士

补充：我不爱吃甜所以糖只放了15克 甜味一般 正常糖可以放40克 爱吃甜的可以适量增加糖的用量