减脂低卡香蕉紫薯燕麦橙皮丁干果蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

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减脂低卡香蕉紫薯燕麦橙皮丁干果蛋糕的做法步骤图

消耗家中剩余食材
同时又低脂低卡无糖的一款极其松软的小蛋糕
由于加入了干果和橙皮丁
口味并没有因为健康而打折扣
早上起来搅拌搅拌烤上这款蛋糕
在香味飘出来的同时煎蛋洗水果
出炉后切片
轻松就成为成就一顿完美早餐的明星vip点心~

用料  

燕麦片 80克
中筋粉 30克
熟透香蕉 1根(约100g)z
紫薯(去皮后) 120克
零卡糖 25克
牛奶 110克
酵母粉 2克
泡打粉 2克
肉桂粉 2克
每日坚果 两小袋
杏仁片 适量
糖渍橙皮丁 适量
鸡蛋 1个
细长型磅蛋糕模具 1个

减脂低卡香蕉紫薯燕麦橙皮丁干果蛋糕的做法  

  1. 燕麦片用料理机打成细碎的燕麦粉备用
    每日坚果用料理机打碎(不要太碎,保留基本的块状)
    香蕉掰成块加入去皮蒸熟的紫薯块喝牛奶 先放入料理机打碎

    减脂低卡香蕉紫薯燕麦橙皮丁干果蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 料理机杯内保留步骤一的紫薯香蕉牛奶
    加入本食谱中除去干果和杏仁片 橙皮丁以外的全部食材 用料理机打成细腻的糊

    减脂低卡香蕉紫薯燕麦橙皮丁干果蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 步骤二糊中粗粗搅拌每日坚果 放入涂了油的模具 震去大气泡
    上方简单铺上杏仁片和橙皮丁

    减脂低卡香蕉紫薯燕麦橙皮丁干果蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 夏天发酵30分钟左右 冬天请进入发酵机或室温发酵1.5小时 如果不放酵母 泡打粉改为3g 则不用发酵

    减脂低卡香蕉紫薯燕麦橙皮丁干果蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱预热180度后 烤制20分钟后出炉

    减脂低卡香蕉紫薯燕麦橙皮丁干果蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 放凉后切片食用
    真心细腻美味又健康的一款早餐蛋糕~

    减脂低卡香蕉紫薯燕麦橙皮丁干果蛋糕的做法步骤图 第7张